我喜歡聽媽媽做飯時發出來的美妙聲音。最喜歡媽媽做的飯菜的味道。你媽媽的廚藝怎樣呢?下面是小編為大家整理的以媽媽下廚房為題目的作文，一起來看看吧!
以媽媽下廚房為題目的作文篇1
一天，我放學回家後，媽媽就對我說：“今天做紅燒肉!”我聽了，高興得一蹦三尺高。媽媽究竟是怎樣燒出美味的佳肴的呢?我決定下廚房看個明白。媽媽先把一塊又肥又大五花肉洗乾淨，切成一塊一塊的肉丁，又把茴香。桂皮，生薑，洗乾淨備用。
媽媽打開煤氣灶開關，把鍋燒熱，放進肥肉，一會兒，只聽鍋里發出“滋滋”的響聲，肥肉里的油慢慢熬出來了。媽媽把肉放進鍋里，翻炒幾下，再放上生薑，茴香，桂皮，又澆上點料酒，醬油，撒上白糖。哇!真神奇，轉眼間肉變成了深紅色，空氣中飄著濃濃的肉香味。我真想嘗一口，媽媽阻止了我說：“還早著呢!紅燒肉要燉，才肉香味美。”媽媽往鍋里倒入一小碗水，等水開了，把開關調至小火，繼續燒肉。
過了“好久”，肉燒熟了。媽媽揭開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，肉紅彤彤的，亮晶晶的，我迫不及待地嘗了一口，酥酥的，軟軟的，肥而不膩，好吃極了!
我豎起大拇指，連連稱讚：“媽媽的廚藝是在高明。”
以媽媽下廚房為題目的作文篇2
又是一個周末，媽媽去菜市場買了我最喜歡吃的土豆和青椒，做“青椒土豆絲”。我準備看媽媽怎樣做這道菜。
媽媽先把土豆和青椒沖洗乾淨。首先把青椒切成絲放入盤中。然後，用帶鋸齒的瓶蓋刮掉土豆皮，這種方式真是又省錢有經濟。媽媽開始切土豆了，把土豆切成片再切成絲，然後把土豆絲放到水裡浸泡。媽媽說這樣土豆不會變色。媽媽又切了蔥花和薑絲。媽媽也叫我幫忙剝幾個大
蒜，當然我也很開心地當上了媽媽的助手。大蒜切成了一片一片的。準備工作都做完了。
媽媽開始炒菜了，首先點燃煤氣，等鍋里的水珠幹了以後，媽媽把花生油倒入鍋中，媽媽說為了防止向外濺，又加了一點鹽。等油熱了，放入蔥花和薑絲，鍋里頓時發出“滋滋滋”的聲音，然後把青椒放入鍋中，媽媽翻炒了幾下，再把土豆絲放入鍋中，接著媽媽用鍋鏟把青椒土豆絲一起翻炒起來。我聽到了菜鍋里“啪啪啪”的聲音。過了幾分鐘土豆快熟了，媽媽放入蒜片，澆上了適當的醋和醬油，土豆變成了淡黃色，還是油光光的，最後媽媽加了點鹽、雞精，又翻炒了幾下，用鍋鏟盛入了盤中，一道可口的美味佳肴就這樣做好了。哇，真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子貪婪地聞著，又嘗了一口，覺得好吃極了，嘴裡還不住地說：“verygood!”
看完媽媽炒菜的整個過程，我覺得炒菜也非常有趣，我不禁對媽媽說;“下次我也來來炒一道青椒土豆絲吧!”媽媽說：“好，好，我也非常想嘗嘗女兒炒的菜。
以媽媽下廚房為題目的作文篇3
媽媽因為工作忙，所以家裡的飯都是由姥姥做，看到別人家的孩子吃著媽媽做的飯菜時的那股香甜勁，我想：什麼時候若能吃上媽媽做的飯就好了。
機會終於來了。
一天，姥姥帶著弟弟到老姨家去了，家裡只剩下媽媽、姥爺和我。因為沒什麼事，所以都坐在沙發上看電視，到了中午，姥姥還沒有回來，而這時的我們早已是飢腸轆轆。看來，只能從我們三人中選出一個人做午飯了。首先，我被淘汰，因為我還太小，不會做飯。接下來姥爺也被踢出局，有媽媽在家，總不能讓姥爺——一個大男人兼長輩來做飯吧?最後，媽媽理所當然地被推選為做午飯的大廚。
媽媽下廚房，我可是第一次看到，決不可錯過欣賞的機會。只見媽媽繫上圍裙走進了廚房，嘿!看到去還真像個能幹的家庭主婦。只見她幾下就把菜切好了，我幾乎沒有聽到切菜的聲音。媽媽做事可真是乾脆利落，我心裡想。一會兒菜下鍋了，和剛才一樣，沒有聽到什麼聲音菜就做好了。再過一會兒，飯菜全都端上了飯桌，前後只用了十幾分鐘，可真是神速!一聲“開飯了——!”我們這些等待已久的“饑民”便迅速地坐到了飯桌旁邊。
只見桌上的菜漂亮極了，有綠綠的豆角，黃燦燦的土豆。那鮮綠的豆角配上紅色的肉塊，如果從色彩搭配上來講，真是無可挑剔，再配上黃色的土豆塊，色彩豐富極了。從造型上來講，也是合理之至：細長的豆角，方形的肉塊，圓形的土豆(那土豆幾乎跟沒切似的)，很富有變化。我夾起一塊土豆送到嘴裡，“哇!好脆!”我不由地喊。再一品，怎么是生的!我又夾了一根豆角，也是生的。看著那巴掌大的肉塊，嘿嘿!這下我可長記性了，我夾起肉塊輕輕地咬了一小口，發現裡面還有血絲。最後，只有用米飯來填飽肚子了，但我打開電飯鍋一看，呵!米還泡在水裡呢!原來媽媽只插了電源，忘記把電飯鍋的閘按下來。
這時我家的貓走過來，沖我“喵喵!”直叫，我才想起來，它和我們一樣沒吃午飯呢。正好，那些不能吃的肉可以給它，免得扔了可惜，沒想到貓聞了聞轉身就走。哈哈!媽媽做的菜連貓都不吃。
這一天，我們只有餓著肚子，而廚房裡的爛攤子，也只好等姥姥回來收拾了。