第一次做飯作文

第一次做飯作文(1)

暑假的一天中午,我看見媽媽又走進廚房準備做飯,就跟了過去,說:“媽媽你能教我做飯嗎?”媽媽笑著對我說:“咱們吃燜掛麵吧!”

媽媽幫我準備:土豆、豆角、北瓜、西紅柿洗乾淨、切成塊;切好蒜片、薑絲;煮好掛麵。

該我上場了,在媽媽的指導下,我先把炒鍋放在電磁爐上,倒進適量的油,等油熱了,放入蒜片、薑絲;然後依次放入豆角、土豆、北瓜,學著大人的樣子用鍋鏟來回攪拌,可是鍋里的油不時地濺出來,我只好離鍋遠點,伸長胳膊,好害怕喲!媽媽又往菜里加入醬油、鹽等調味品,呀,糊了!媽媽趕忙往鍋里加了一些水救急,終於“安全”了,媽媽讓我嘗嘗豆角咬動了放西紅柿。“為什麼要西紅柿最後放呢?”“因為西紅柿沸點高,先放它其他菜軟得慢。”

放入西紅柿,添水,放入煮好的面,加蓋燜一會兒,開蓋,哇!香噴噴的燜掛麵出鍋了!加點醋蒜,吃一口想二口!

四年級:張譯夫

第一次做飯作文(2)

今天晚上,我們吃炒年糕。我說:“媽媽,我也想做飯。”媽媽說:“那——好吧!”

我們準備了年糕、西紅柿、胡蘿蔔、土豆和青菜。開始做飯啦!媽媽讓我把菜洗了,然後切成塊。我拿出它們,放到水池裡,然後打開了水龍頭,“啊!”水好涼,剛洗完西紅柿手就凍得跟冰棍兒是的。這讓我想起了媽媽,她做了多少次飯啊,洗過多少次菜啊,數也數不清,難道她不冷嗎?媽媽雖然冷,但是她每次卻不告訴我不想讓我擔心,而且她也習慣了……洗完菜以後,我把這些菜放到了菜板上,拿出菜刀,小心翼翼的切菜了。開始西紅柿還比較好切,因為它不是那么硬,該切土豆的時候,好硬,好難切啊,以前看著媽媽很容易的就切好了,可是到我手上,怎么就不行呢了?我甚至還把半個土豆切到了地上,“哎!”我說,“我什麼都做不好。”媽媽安慰我說:“沒關係,第一次嘛!”這時我又有了信心。菜切好了,因為媽媽怕我炒菜被燙著,所以不讓我炒菜。媽媽把火打開後,把西紅柿和胡蘿蔔放進了鍋里,翻炒了幾下,加了差不多一碗水,蓋上鍋蓋。接著,把年糕拿出來泡在涼水中。大約8分鐘以後,媽媽掀起鍋蓋,把年糕和土豆放了進去,因為年糕是糯米做的,有粘性,所以要不停地翻來翻去,以免粘鍋。2分鐘過去了,媽媽又把青菜放進了鍋里。我好期待啊!

不一會兒,香噴噴的年糕就做好了。我說:“我要吃一大碗”媽媽說:“好的。”哇,吃著自己做的年糕心裡美滋滋的!

四年級:周芯

第一次做飯作文(3)

每個人的童年裡都有許許多多的第一次,如第一次上台表演,第一次幹家務,第一次坐高鐵等,那我也不例外,今天我第一次做飯。其實我早就想好了菜譜,紅燒排骨,絲瓜炒毛豆,涼拌黃瓜和西紅柿蛋湯。我們家三個人嘛!標準的三菜一湯。

下面我將把我的製作方法和大家一起分享分享吧!

紅燒排骨材料:排骨500克,姜,蒜,醬油,料酒,糖。把排骨在開水裡燙一下,撈出把水瀝乾,鍋中放少量油,然後姜,蒜和排骨在鍋里翻炒,再放醬油,料酒和糖,用大火燒開,放入高壓鍋壓5~8分鐘左右,再倒入鍋中燒到油溢出來為止,放點雞精,一盤香噴噴的紅燒排骨就大功告成了!

涼拌黃瓜材料:新鮮黃瓜2根,去皮,洗淨,切片,撒上白砂糖即可。這道菜製作比較簡單,連傻瓜都會做的一道菜。

絲瓜炒毛豆材料:絲瓜2根,毛豆50克。絲瓜去皮,切成刀滾塊,然後將油倒入鍋中,姜,蒜,絲瓜毛豆一塊翻炒,然後料酒,鹽各適量,用中火悶3分鐘左右,最後放雞精起鍋。

西紅柿蛋湯材料:西紅柿1個,雞蛋1個,西紅柿切片,雞蛋敲碎,然後鍋中放少量的油,再將姜,蒜,西紅柿翻炒,然後再將400克水放入鍋中燒開,放料酒和鹽,將敲碎的雞蛋倒入鍋中,放點雞精,撒點蔥花,一碗白花花的蛋湯就這樣誕生了。

看似幾道簡單的小菜,卻讓我忙活了大半天的了。看著我的勞動成果,心裡美滋滋的。雖然是第一次做飯,味道很一般,卻得到了爸爸媽媽讚許的目光。我知道是他們的包容和鼓勵讓我的成長不煩惱,相信我會愛上廚藝的,做出更美味的飯菜讓爸爸媽媽品嘗!

四年級:虞纖纖