烈日燒烤

“叮叮叮,叮叮叮!”鬧鐘煩人的響起,一看,才七點半!便昏沉沉地倒下了。突然坐起,對了,今天去燒烤!

隨後,我便迅速去洗漱,穿戴整齊,匆匆忙忙地和爸媽出了門。和我們一起的還有一位叔叔和阿姨。他們負責買食材,我們負責開車找地方。

終於到了,爸爸迫不及待地給我們分配了任務:我,負責擇菜;媽媽,負責洗菜和切菜;阿姨,負責串菜;叔叔和爸爸負責倒弄肉。由於燒烤地點在半山腰,蚊子異常多,又忘了帶花露水,所以不一會兒,每個人的腿上、手上都被蚊子叮得不忍直視,最倒霉的是我!天生皮膚就不好,脖子和臉上被叮了好幾個大包,甚至眼皮都有點腫了,直呼“神啊,您能救救我嗎?”不過!吃貨對美食的熱情是永遠減退不了滴,所以,不一會兒,各自都圓滿地完成了自己的任務。此時也到了正午,每個人都沒吃早飯,肚子早就爭先恐後地叫起來了,於是,大家趕緊讓燒烤達人——叔叔,開始烤東西!

“哇!”這是鄰桌發出的讚嘆聲,“好專業啊!”那可不,叔叔專注燒烤十二年!烤架上滿滿的食物,叔叔熟練地刷起油,然後。適當翻轉一會兒,等到食物都差不多熟了時,再井井有條地撒起鹽、味素、胡椒粉、辣椒粉,最後,將秘制的燒烤醬緩緩的塗抹均勻,這是,食物正好焦黃,擺好盤,再撒一點蔥花,擺上桌後,大家迅速狼吞虎咽地“一掃而盡”鄰桌小孩看得口水都快流出來了……

這次燒烤,讓我永遠地記住了這個夏天!