包粽子

今天一早,正在睡懶覺的我被媽媽揪了起來,揪就揪吧,還在我耳邊大吼“起床啦!太陽曬屁股啦!”我發誓,當時我的耳膜真的快被震穿了。在老媽的威逼利誘下,我十分,非常,特別不情願的坐了起來,穿衣服。

刷牙時媽媽還在嘮叨“我說你這熊孩子,速度還能再慢點么,早飯要冷了。”吃過早飯,我又被拖著去了菜市場,買了一大把粽葉,又買了些其他東西,而我,很榮幸地做起了搬運工。回到家,媽媽立刻拿來一個大桶,在裡面倒入清水,將粽葉泡在裡面。隨和又拿了些小米和蜜棗放在籃子裡。接著便開始包了。

我還是個新手,只能眼睜睜地看著媽媽包,邊看邊學。只見媽媽拿起兩三片粽葉,重疊在一起,左手那么一扭,就形成了一個筒狀。然後用勺子舀了一些米,又拿了一個蜜棗放在筒里,用餘下的粽葉一層層包裹起來,最後用草繩緊緊紮起來,免得煮的時候鬆開,一個粽葉就保好了。

看著媽媽包,我也忍不住了,學著媽媽的樣子拿起粽葉,開始包……一開始包的不怎么樣,不是沒紮緊就是米放多了或放少了。不過熟能生巧嘛!我一個接著一個包,越包越好。

很快,粽葉被我們用完了,粽子也下鍋了。不一會兒,粽子就熟了,我輕輕拿起一個剝了皮,咬了一口,嗯,真好吃,甜而不膩,酥而不軟,讓人吃了想再吃一個。