芋頭風波

今年爺爺收穫了很多芋頭,給我們送來了一大袋。

一放學,我就纏著媽媽給我做紅燒芋頭。想吃芋頭就得把芋頭皮刮乾淨。我自告奮勇,接下了這個“光榮”的任務。

我找來一枚硬幣仔細的颳起芋頭皮來。一會功夫,我便幫幾個芋頭脫去了絨絨的外衣,看著那圓潤雪白的芋頭,想著一會就能到嘴的美餐,我不禁饞涎欲滴。

“不好,手咋這么癢呢?”我慌不停的撓著,逐漸,癢的範圍開始擴大。鑽心的癢,我六神無主的來問媽媽怎么辦。

媽媽讓我把手放到煤氣灶火焰的上方烘一烘。我將信將疑,在火邊烘了幾分鐘。“哇,好神奇,還真的有效果了!”我纏著媽媽問為什麼這樣能止癢,媽媽吞吞吐吐的說了半天,也沒能說清原因,只說是別人告訴她的。

我仍不死心,一定要探尋這其中的奧秘。

“功夫不負有心人”,我在網路上搜到答案:原來芋頭颳去皮之後便會分泌出許多黏液,裡面含有大量的植物鹼,皮膚接觸後就會感到刺癢。

皮膚的刺癢,可以用清水先清洗乾淨,然後在刺癢的地方塗抹上食用醋,並輕輕搓揉,使醋酸能和芋頭的植物鹼進行酸鹼中和。也可以用火烘,讓植物鹼受熱分解,從而止癢。

我又掌握了一個生活小常識。在此,我也和大家分享喔!