在語文教學中，我們學到了許多人在觀察事物時，觀察得非常仔細，有了新的發現。其實，在生活中也有這樣的人，例如：葉聖陶、法布爾、魏格納。接下來小編為你帶來描寫綠豆的觀察日記，希望對你有幫助。
篇一：描寫綠豆的觀察日記
我也在家裡用一個空盒子泡了綠豆，看看有什麼發現。
下面就讓我們一起來看看這個綠豆的變化吧！
我先把 綠 豆 放 進了一個裝了水的小盒子裡。過了幾天，綠豆生出了一個小小的芽，它那綠綠的“外衣”也脫了下來。又過了幾天，綠豆芽的根又長大了一點點。就這樣，綠豆芽的根在一天天的長大，我呢,就十分興奮和激動（後面則寫出了自己激動和興奮的樣子，每天都……），每天都想著去看一看我的小綠豆芽又長長了多少，看一看和聞一聞是不是應該去給小綠豆芽換水了。直到今天，我的小綠豆芽已經有10個厘米了，我可真高興！
這就是我在觀察中體驗到的樂趣，你們如果還沒有體驗過觀察的樂趣的話，那么也可以跟我一樣，泡點兒綠豆，看看它們每天都有什麼變化吧！
重點寫了自己觀察綠豆變豆芽的經過，表達了自己在觀察中收穫的快樂。首尾呼應，開頭寫我要觀察，結尾寫我在觀察中體驗的樂趣。用上了擬人的修辭手法，令文章更加生動。
篇二：描寫綠豆的觀察日記
這是我的一次偶然發現。我家小區裡有一群綠豆秧在成長，它們長在樹下的草叢裡，雖然長勢很好，但只有細心的人才會發現它們。這些豆秧其中幾株已經結莢了，我拔了好多根豆莢，它們長勢非常喜人，個個非常飽滿，我輕輕地摸了一下又一下，感覺手上有凹凸的感覺，這是因為綠豆在莢中已經長大的緣故吧。
我把採摘到的豆莢拿到屋裡，我想立刻扒開豆莢看看究竟，看綠豆到底長多大了。當我把綠豆莢扒到一半的時候，爸爸告訴我等到綠豆莢變黑的時候才容易扒開。我問爸爸：那為什麼？爸爸說：那是因為裡面的綠豆還沒有完全長大。爸爸還說必須在陽光底下曬才能讓綠豆莢變黑、變硬。我想真是太奇妙了！我期待著那一天的早日到來。
剛過了十幾天，我發現綠豆家真的變黑了，這時侯想可以扒了，我就要看到裡面的小豆豆了。我用手輕輕地把綠豆莢拿在手中，左右手分別捏住豆莢的兩端，這么輕輕一擰，我聽到一陣啪啪的聲音，隨著聲音的起落，一顆顆活潑的小豆豆不約而同地掉到桌上繼續滾動，他們太可愛了，渾身光亮、綠油油的。我第一次感覺到綠豆如此漂亮，這么惹人喜愛。
我再一次扒開豆莢，清晰地看到在每個豆莢中大概有十粒左右的綠豆，在豆莢裡面我發現了一些白色的東西，我好奇地用手碰了碰，感覺它們非常柔軟，像是用棉花做的。我問爸爸：這些白色的東西有什麼用啊？爸爸說：這些白色的軟軟的東西在綠豆成熟之前起到保護綠豆的作用。啊，太神奇了，真沒有想到它還有這樣的用處。
後來，我又了解到綠豆不僅可以食用而且還有藥用價值呢。綠豆不僅可以降署；還可以祛毒降火。你別看它個頭很小但是作用還真不少呢。我決定，把今年收穫的這幾顆綠豆好好地保存好，等到明年我要用它們種出更多的綠豆。
篇三：描寫綠豆的觀察日記
10月11日 星期天 晴
今天，我和媽媽說好的，要觀察綠豆的，但我和媽媽一起說話說到了上午9點多。我們起床了，媽媽叫我先做一下作業，媽媽去準備準備。我做了一個作業，就聽到了媽媽的叫聲：“翔，我準備好了，過來觀察。”媽媽肯定是叫我觀察綠豆了。
過了一下，我到了媽媽身旁，媽媽說：“我們每人種25個綠豆，看誰的綠豆先發芽，發的芽誰更漂亮。”“好!”我回答著。我先把綠豆澆了點水，媽媽也澆了，媽媽澆完就去洗衣服了。
我心裡想，我一定可以勝媽媽的，因為媽媽事多，我沒事，可以照顧綠豆。想完了，我就去觀察綠豆了，綠豆有綠色的，也有紅色的。啊，我先發現了小豆豆有的在吐泡泡，就像小魚在吐泡泡。我又發現了有的小豆豆把“衣服”脫掉，像小朋友把衣服脫了。
我很想到明天，看明天的綠豆有沒有發芽。
10月12日 星期一 晴
今天中午，我剛吃完飯媽媽就叫我觀察綠豆了。看見了綠豆我大吃一驚，綠豆長出芽了，許多的綠豆脫了“衣服”。可是紅色的豆都沒有發芽，只有兩個脫了衣服，我很奇怪。
看完了電視，我又去觀察綠豆了，我看見有的綠豆把“衣服”拿到水裡去了，我就把他們的“衣服”一一拿起。
今天沒想到綠豆會發芽，說不定明天會長葉子呢!
你們知道嗎?每個綠豆芽都長得有4毫米左右呢。
10月13日 星期二 晴
早上，我起床後就去觀察綠豆了。我發現綠豆芽長得比晚上高了很多了。我又發現今天比晚上脫“衣服”的綠豆多，我又把“衣服”拿起。
我發現最長的芽有近1厘米了，我很開心。我忽然看見了芽上有一點尖尖的東西，我想肯定是葉子了。
我今天吃了豆芽，媽媽說這是綠豆芽，綠豆芽可真長，肯定我和媽媽種的綠豆長得會有這樣長的。我想起了，生命真是神奇啊!
10月14日 星期三 晴
今天中午我看完電視，就去觀察綠豆，綠豆有1厘米了，有四個紅的豆有芽了，我很開心。
芽上尖尖的東西更大了，肯定是葉子。
芽的生命就像秋天一樣，從遠方來，向遠方去!
我和媽媽比賽，現在是這樣的，媽媽第一，我第二，我最高的有快1厘米，媽媽最高的有1厘米了。
10月15日 星期四 晴
今天，我發現豆芽更長了，快要像我吃的豆芽一樣長了，可是還沒有長葉子，我很開心。
豆芽的“衣服”都脫光光了，當然這都是在我的幫助下脫光光的，每天我都幫它們一起脫“衣服”呢，媽媽說我是在拔苗助長。紅豆也發芽了。
我和媽媽比，媽媽比我長得更高，我不怎么開心。
10月16日 星期五 晴
中午我放學後，我趕緊跑去看豆芽，看豆芽是否有長得更高，有沒有長葉子。可是我看到了是什麼呢，發出的芽變成黑黑的了，我大聲的叫媽媽過來看。媽媽過來看了看，聞了聞。很可惜的對我說：“翔，我們種的綠豆失敗了，綠豆已經開始發臭了。你看，這個黑黑的芽就是壞了的表現。”
我聽了媽媽的話，非常的不開心。
我們吃過了中午飯後，媽媽叫我分析了失敗的原因。我想是因為：1、我們放的水太多了，把芽泡爛了。2、我天天幫綠豆脫“衣服”是幫倒忙了。