觀察日記泡豆子篇一：
7月14日星期四多雲
泡豆子
今天，老師讓我們泡豆子，因為老師想讓我們觀察豆子的生長過程。老師給我們每人一個杯子和一些豆子，有紅豆，也有綠豆。
開始泡了，我先在杯子裡接了一些水，再把豆子一粒一粒放進杯子裡，紅色的豆子像紅寶石，綠色的像綠寶石，它們在水中泛著光盡情地遊玩，好像在說：“我要喝水，我要發芽。”我的小豆子明天是什麼樣子，我很期待喲!
7月15日星期五小雨
今天，一大早我就去看我的豆子精靈們，不看不知道，一看嚇一跳，水已經變成了黃綠色，空氣中還有陣陣清香，豆子寶寶們一夜之間“吃”胖了許多，有的紅豆衣服裂開了一道口，有的綠豆把衣服撐破了，綠衣服漂在了水中，還有的綠豆長出了小尾巴像個字母Q，好像在說：“我發芽了，我發芽了!”小豆子真可愛呀!我幫它們換了水，祝願它們快快長大
7月18日星期一晴
今天，我迫不及待地來到學校看我的小綠豆了，一走到
教室就聞到一股臭氣，我一看水面上還有一層白白的噁心的東西，老師說這叫黴菌。我想外面這樣噁心了，裡面什麼樣呢？我拿起一顆豆子看了看，呀!已經腐爛了。老師說腐爛是因為兩天沒有換水，水裡沒有了空氣。臭氣是因為豆子發酵了，發不出芽了。雖然我的實驗失失敗了，但我明白了：生活中有趣的事情真多呀!
7月19日星期二晴
雞蛋升上來了
今天的作文課上，老師拿了一個杯子，一把勺子，一根筷子，一個雞蛋和一些鹽，老師是要變魔術嗎？同學們議論紛紛。
只見老師先在杯子裡接了一些水，再把雞蛋輕輕放入水中，雞蛋一下子沉了下去。接著，老師把鹽一勺一勺慢慢地倒入水中，又用筷子不停地攪拌。一分鐘過去了，奇蹟發生了。雞蛋升起來了。同學們一下子驚呆了，這是為什麼呢？老師說：“清水和鹽水的密度不一樣，雞蛋所受的浮力不同了。”
這個實驗讓我明白了，生活中處處都有科學呀!我要好好學習，多研究生活中的科學!
7月19日星期二晴
醋泡雞蛋
今天，老師給我們布置了一個作業，讓我作醋泡雞蛋和一瓶醋。
我先往杯子裡倒了一些醋，再把一個橢圓形，表面有些粗糙的雞蛋，輕輕地放進杯子裡，雞蛋一下子落在了杯子裡，像一孩子在跳水。
過了幾個小時，我去看我的雞蛋。呀!酸味撲鼻雞蛋上有一些黑色的小泡泡，周圍還有一些沫沫，我學的好噁心呀!
第二天早上，我去看雞蛋，沫沫更多了，摸了摸雞蛋的表面光滑了。媽媽說：“起泡泡和變光滑了都是因為雞蛋皮里的碳酸鈣和醋酸發生了化學反應，過些天，變化會更大呢。”
醋泡的雞蛋最終會變成什麼樣呢？我想像不出，期待更奇蹟的事情發生。
觀察日記泡豆子篇二：
年2月20日星期日晴今天，我精選了十個黃豆，把它們養在我精心給它們製作的“家”里，這個“家”是三四張我浸濕了的紙巾，我先把黃豆放在濕紙巾的上面，再把它們放進一個玻璃杯里，讓它們舒舒服服地睡在裡面，做個美夢。年2月21日星期一晴今天一大早，我爬起來就去觀察黃豆。呀！每個黃豆都像喝足了水的胖娃娃，可愛極了！我為了讓它們過得更舒適點兒，在紙巾上戳了些小洞，讓黃豆們躺在這些小洞裡！年2月23日星期三雨快來看呀！快來看呀！喝足了水的小黃豆更結實，更壯啦！飽脹得快要破裂似的，有兩個小黃豆的嫩芽迫不及待地冒出來了，想看看外面的美麗景色！年2月25日星期五晴啊！小黃豆們終於都發芽了！豆瓣神氣地張開了，一個個都像草原上的哨兵一樣威武，好像在說：“我們現在不比誰胖得可愛，要比誰更堅強，更有毅力！”翠綠的嫩葉已經迫不及待地探出尖尖的腦袋來四處張望了！年2月27日星期日晴黃豆們的根長出來啦！嫩黃色的細絲像老爺爺的長長的鬍鬚。“鬍鬚”巴在紙巾上相當牢固，貪婪地汲取紙巾中的水分，像一棵剛栽下的小樹！以後我要更細心地照顧它們了，當一個認真負責的小園丁，每天都給它們澆點兒水，讓它們快快樂樂地成長！
黃豆觀察日記
年11月3日星期三天氣陰
今天老師讓我們觀察豆芽的生長過程。我晚上回到家，急忙拿出一把黃豆和找來一個透明的杯子。
我發現乾黃豆又硬又小，呈圓形，每顆黃豆上都有一個小黑點，我把黃豆扔進放水的杯子裡，過了一會兒去看泡的黃豆，我發現有些黃豆皮鼓了起來，我想應該是水泡軟了的原因吧！沒想到才幾分鐘，就成這樣了，我想把皮撥開看看黃豆裡面是什麼樣的，原來兩片橢圓形的豆瓣被外面的薄皮緊緊地裹著。
真是太有趣了！
年11月4日星期四天氣陰
黃豆泡的水真髒，我把泡黃豆的水給倒掉了。我發現黃豆又長大了，還在一端長出小芽，那小芽長5毫米，寬2毫米。爸爸告訴我這樣用水泡著可以長出豆芽，但水要每天換乾淨的，我可高興了，我想等豆芽長大了，那就能吃，多好呀！
我把杯子裝上乾淨的水，看它們在水中輕輕地搖晃著，猶如一隻只可愛的“小蝌蚪”。
年11月5日星期五天氣陰
今天，我又急匆匆地衝進廚房，觀察杯子裡的黃豆。
我發現黃豆又長大了一點點，還是淺黃色的，橢圓形。只是那個小黑點沒看見了，而小芽又變長了，有1厘米長，2毫米寬，跟豆芽已經很相近了。我盼著它們快快長大，心裡越想越高興。但我發現有些黃豆還沒長芽，我不知該怎么樣讓它們快快長大，我想去尋求幫助。
年11月6日星期六天氣陰
新的一天來臨了，我跑進了廚房去看我的豆芽。
我拿起杯子，突然發現有些黃豆漂浮在水面上。我心裡起了疑問，為什麼黃豆不是越泡越重，而是越泡越輕呢？黃豆里充滿了水分，應該會變重呀！於是，我就問媽媽，可惜她也不知道答案，我決定自己去查查。
過了一會兒，我的豆芽已經長1.5厘米,寬3毫米，媽媽說這已經最寬了，我高興極了，這小芽真像一個小辮子，有的還彎曲著，可真美呀！
年11月7日星期天天氣陰
新的一天再次來到，一放學回家後，我衝進廚房看豆芽。
發現它們的芽上，豆子上都有青色，而且它們的芽又長大了，最長可達2厘米，寬3毫米。這些芽的樣子都很奇特，如有的小芽成“g”
狀，好像在學英語似的；有的小芽成“乙”狀，好像在學寫字呢；有的小芽成“e”狀，好像在學畫蝸牛似的。
黃豆真是太有趣了。
9月17日星期六小雨
首先，我們拿出自己帶的豆子觀察。我手中的豆子穿著黃色的衣服，圓圓的，小小的，摸起來很光滑。然後，我們把豆子放到盒子裡，用水洗一洗，又給它澆了點水，最後，我們又給豆子蓋上了紗布，豆子蓋著溫暖的紗布被子，似乎在睡覺，望著豆子，我心裡不停地念叨：豆子啊豆子，你快發芽吧！
9月18日星期日陰
早上剛起床，我便去看黃豆了，我發現黃豆變大了，變得又扁又長，豆子上方鼓鼓的，像個小三角立在那兒，我高興極了，看來黃豆馬上就要發芽了。
晚上，我又去看望黃豆，我小心翼翼地掀開紗布，驚喜地發現黃豆已經拱破了外衣，長出了一顆顆小芽兒，“黃豆發芽了，黃豆發芽了！”我不禁興奮地大叫起來。剛長出來的小豆芽像個害羞的少女，低著頭不好意思地站在我面前。豆芽的顏色呈淡黃色，只有一兩毫米高，看到這些，我心裡比吃了蜜還甜。
真沒想到黃豆長得這么快，以後我一定好好地愛護它，讓它更加茁壯地成長。
9月19日星期一雨
以前在書上看到過，植物在晚上生長快。看來果真如此。昨天才剛露芽的豆子，今天芽兒已經快到1厘米了，真讓人高興。
中午放學，我又去看黃豆，豆芽與豆瓣之間又長長了，呈青紫色，像被撞傷了似地。我心疼極了，說：“是哪個壞蛋撞了豆芽，太可惡了！”為此，我又特地給黃豆們加了些水，安撫
“傷員們”，讓豆芽好好生長。
9月22日星期四晴
黃豆的發芽情況漸漸拉開了距離：長得最好的一顆已經脫殼了，而且豆瓣變成了綠色，豆芽長得很高，量一量，足足有7厘米高了。有的芽兒才長出兩三厘米，有的才剛冒出芽兒來，有的一直無動於衷，至今也沒探出小腦袋。有的不僅不發芽，還長出了新生物，長毛了。為什麼它們的生長發育差別這么大呢？是因為它們個體的差異還是因為它們所處的位置不同呢？
這次實驗，我懂得了適者生存，不適者被淘汰的道理。我要像那長得最好的豆芽一樣，努力地，勇敢地，健康地在老師的呵護下，茁長成長。
觀察日記泡豆子篇三：
今天老師讓我們觀察豆芽的生長過程。我晚上回到家，急忙拿出一把黃豆和找來一個透明的杯子。
我發現乾黃豆又硬又小，呈圓形，每顆黃豆上都有一個小黑點，我把黃豆扔進放水的杯子裡，過了一會兒去看泡的黃豆，我發現有些黃豆皮鼓了起來，我想應該是水泡軟了的原因吧！沒想到才幾分鐘，就成這樣了，我想把皮撥開看看黃豆裡面是什麼樣的，原來兩片橢圓形的豆瓣被外面的薄皮緊緊地裹著。
真是太有趣了！
年11月4日星期四天氣陰
黃豆泡的水真髒，我把泡黃豆的水給倒掉了。我發現黃豆又長大了，還在一端長出小芽，那小芽長5毫米，寬2毫米。爸爸告訴我這樣用水泡著可以長出豆芽，但水要每天換乾淨的，我可高興了，我想等豆芽長大了，那就能吃，多好呀！
我把杯子裝上乾淨的水，看它們在水中輕輕地搖晃著，猶如一隻只可愛的“小蝌蚪”。
年11月5日星期五天氣陰
今天，我又急匆匆地衝進廚房，觀察杯子裡的黃豆。
我發現黃豆又長大了一點點，還是淺黃色的，橢圓形。只是那個小黑點沒看見了，而小芽又變長了，有1厘米長，2毫米寬，跟豆芽已經很相近了。我盼著它們快快長大，心裡越想越高興。但我發現有些黃豆還沒長芽，我不知該怎么樣讓它們快快長大，我想去尋求幫助。
年11月6日星期六天氣陰
新的一天來臨了，我跑進了廚房去看我的豆芽。
我拿起杯子，突然發現有些黃豆漂浮在水面上。我心裡起了疑問，為什麼黃豆不是越泡越重，而是越泡越輕呢？黃豆里充滿了水分，應該會變重呀！於是，我就問媽媽，可惜她也不知道答案，我決定自己去查查。
過了一會兒，我的豆芽已經長1.5厘米，寬3毫米，媽媽說這已經最寬了，我高興極了，這小芽真像一個小辮子，有的還彎曲著，可真美呀！
年11月7日星期天天氣陰
新的一天再次來到，一放學回家後，我衝進廚房看豆芽。
發現它們的芽上，豆子上都有青色，而且它們的芽又長大了，最長可達2厘米，寬3毫
米。這些芽的樣子都很奇特，如有的小芽成“g”狀，好像在學英語似的；有的小芽成“乙”狀，好像在學寫字呢；有的小芽成“e”狀，好像在學畫蝸牛似的。
黃豆真是太有趣了。
9月17日星期六小雨
首先，我們拿出自己帶的豆子觀察。我手中的豆子穿著黃色的衣服，圓圓的，小小的，摸起來很光滑。然後，我們把豆子放到盒子裡，用水洗一洗，又給它澆了點水，最後，我們又給豆子蓋上了紗布，豆子蓋著溫暖的紗布被子，似乎在睡覺，望著豆子，我心裡不停地念叨：豆子啊豆子，你快發芽吧！
9月18日星期日陰
早上剛起床，我便去看黃豆了，我發現黃豆變大了，變得又扁又長，豆子上方鼓鼓的，像個小三角立在那兒，我高興極了，看來黃豆馬上就要發芽了。
晚上，我又去看望黃豆，我小心翼翼地掀開紗布，驚喜地發現黃豆已經拱破了外衣，長出了一顆顆小芽兒，“黃豆發芽了，黃豆發芽了！”我不禁興奮地大叫起來。剛長出來的小豆芽像個害羞的少女，低著頭不好意思地站在我面前。豆芽的顏色呈淡黃色，只有一兩毫米高，看到這些，我心裡比吃了蜜還甜。
真沒想到黃豆長得這么快，以後我一定好好地愛護它，讓它更加茁壯地成長。
9月19日星期一雨
以前在書上看到過，植物在晚上生長快。看來果真如此。昨天才剛露芽的豆子，今天芽兒已經快到1厘米了，真讓人高興。
中午放學，我又去看黃豆，豆芽與豆瓣之間又長長了，呈青紫色，像被撞傷了似地。我心疼極了，說：“是哪個壞蛋撞了豆芽，太可惡了！”為此，我又特地給黃豆們加了些水，安撫“傷員們”，讓豆芽好好生長。
9月22日星期四晴
黃豆的發芽情況漸漸拉開了距離：長得最好的一顆已經脫殼了，而且豆瓣變成了綠色，豆芽長得很高，量一量，足足有7厘米高了。有的芽兒才長出兩三厘米，有的才剛冒出芽兒來，有的一直無動於衷，至今也沒探出小腦袋。有的不僅不發芽，還長出了新生物，長毛了。為什麼它們的生長發育差別這么大呢？是因為它們個體的差異還是因為它們所處的位置不同呢？
這次實驗，我懂得了適者生存，不適者被淘汰的道理。我要像那長得最好的豆芽一樣，努力地，勇敢地，健康地在老師的呵護下，茁長成長。
10月26日
今天，老師為了培養我們的觀察能力，布置一項特殊的作業：讓我們回家泡黃豆。我回家後先抓了一把黃豆，把它放進杯子裡，加一些水，用手捏一捏，黃豆硬硬的。再過一會兒，一些黃豆變大了一點，還有一些黃豆的皮起了皺摺。
我今天就觀察到這裡，這黃豆真好玩！
10月27日
今天繼續觀察我的黃豆。發現有一些豆子炸開了，還有一些豆子變大了，大的是小的兩倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、濕，水面上的豆子比水下面的豆子小、乾。
這黃豆真有趣，還會變大變小。
10月28日
今天，我再次觀察我的黃豆。發現水下面的黃豆被水面上的黃豆壓著，沒有新鮮空氣，所以沒有發芽。水上面的黃豆太幹了，沒有水分，也沒有發芽，但是在中間的黃豆既有水分又有充足的氧氣，因此有一些發芽了，那芽可愛極了：淡黃色的芽從黃豆里探出了頭，就像黃豆長牙齒了，芽有一點彎，真可愛！可惜有幾顆芽被壓斷了，媽媽說黃豆不能這樣壓，要攤開才能讓它們都長芽，於是，我們幫黃豆搬家，把它們從杯子裡挪到盆裡面，把它們均勻地攤平。
我想：這樣，明天應該會有更多的芽了吧！
10月29日
今天，果然有更多的豆子發芽了，我看到與黃豆相連的芽根部分是淡綠色的，芽尖部分有些淺淺的紅，芽中間的部分最粗，是白色的，我發現芽越長越粗，有些芽寶寶那上衣脫在旁邊，可能是太熱了吧！
10月30日
今天，我看見豆寶寶的芽更長了，那芽長得很長的豆子已經開始變成綠色的了，青青的，已經很像平時我們吃的豆芽菜了。而且，黃豆變得更大了。
10月31日
今天，我一掀開蓋在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而來，黃豆芽為什麼會變臭呢？媽媽讓我仔細觀察：原來有一些豆子腐爛了，是它們發出的臭味。盆子裡還有許多脫落的豆皮，我仔細一看，喔，原來是被長出的芽頂破的。我還發現有更多的豆變綠了，這又是怎么回事呢？我去查資料，才知道：黃豆發芽時是子葉提供養分，發芽後，子葉見到陽光後逐漸產生葉綠素，子葉是最早產生光合作用的，這樣，豆芽就可以通過光合作用自養了，所以發芽後會變綠。