第一次下廚作文

隨著時光的流逝,很多記憶會從腦海中淡去,但印象深刻的事,卻不如此。

在路上,,眼前不時出現那小女孩的身影,想到自己要做的事,忍不住笑了,來到菜市場,發現人影很少,但菜農還在,於是乎,我計算了一下,買了幾樣蔬菜,兩斤肉,一點大蔥,就匆匆回到了家。

正巧碰到了媽媽,媽媽看我手上提著東西,問我乾什麼。我笑了笑說:今天我掌廚,你休息。媽媽說:你能行嗎?我說:先試唄,不試怎么知道,媽,您就的等著看吧。

拿著東西來到廚房,先吧土豆去皮切碎了,蒜苗去尾,從盒子裡拿了三個雞蛋,一碰一剝一放一拌,隨便加了點蔥花,媽媽不放心我,還是來了,但是我說:媽,你在旁邊,看著就行,千萬不要上手,媽媽笑眯眯的點了點頭,我把肉分成兩半,一拌當炒肉,一半用刀把它切碎,一切準備工作就緒,準備開工了。

我先把煤氣打開,開火,先把炒肉給炒了,之後先倒油,再加入土豆。進鍋有點爆炸聲,我有點不順手,媽媽在一旁說:不要緊,用鏟子多鏟幾下,漸漸地,反覆做幾次,我發現我聞到了土豆的香味,加了點鹽,再翻炒幾下,就起鍋了,蒜苗炒肉也是如此進行的。

準備炒蛋了,我倒了油,吧蛋慢慢倒入,用鏟子吧蛋往旁邊弄開,越弄越大。媽媽說:快翻一下,我急忙翻了,炒蛋也做好了,我再拿了兩個雞蛋,一碰一剝一放一拌,先放肉再放蛋,再加點水,一蓋盆,再加鹽之後,雞蛋肉餅湯就做好了。

上桌了,三菜一湯,爸爸回來了,媽媽對爸爸說:這是你女兒做的,快嘗嘗。爸爸嘗了下說好吃,我們一家人吃的很開心,爸爸嗎還鼓勵了我,還誇我懂事了,那天,我對自己的表現很滿意,覺得自己也有能力照顧父母了,心情激動極了。