關於吃飯的隨筆

吃飯可以填飽肚子,還可以從中悟出一些道理,那大家從吃飯中總結出什麼道理來?下面是小編精心為你整理關於吃飯的隨筆,一起來看看。

關於吃飯的隨筆篇一:吃飯的樂趣

每次吃飯,總有一些不喜歡吃蔬菜的孩子,對他們,我是傷透了腦筋卻又無可奈何。不斷的提醒對他們來說只是耳邊風,達不到良好的教育效果。怎么辦呢?後來,我靈機一動,為什麼不換一種教育方式呢?於是,在一次午餐前,我從阿姨手裡接過飯菜時就故意大聲的說:“今天的飯菜好香喔!你們聞到了嗎?”這時,孩子們的注意力一下子集中了起來,都翹起小鼻子誇張得聞著。一邊聞一邊說:“真的,好香!”“今天的蔬菜聞起來也很香,一定也很好吃。”說著神秘的偷瞄了一眼今天的蔬菜盆子,大家也都好奇地睜大了眼睛。我又說“那誰來猜猜我們今天吃什麼菜?蔬菜吃了有什麼好處呢?”我剛說完,好多小朋友都爭著要回答,飛飛說:“老師,我媽媽說多吃蔬菜就會不生病,還會更聰明。”小茹說:“吃蔬菜會變得更漂亮。”“喔,是嗎?那還有誰也喜歡吃蔬菜呢?”“我!”“我!”……在我的鼓動下,大家的熱情高漲,就連幾個不愛吃蔬菜的小傢伙也樂在其中。果然,那天的蔬菜是供不應求,而且小朋友吃飯的速度也快了很多,菜好吃,飯也多吃了。

從此,在每次吃飯前,我總是用生動的形式介紹菜名或討論有關菜的作用或者是一些簡單得吃飯禮儀,用自己的熱情來帶動幼兒吃飯的興趣,幼兒良好的用餐習慣也在無形中逐漸養成了,這就是吃飯中的樂趣吧!

關於吃飯的隨筆篇二

在哪裡,我等下過去。”“就在那邊不遠。”他用手一指,不過三五步而已。回機關臥室,剛料理晾曬的衣物,中兵就打電話過來,說開飯了。其實時間還早,不到十一點。吃飯的地方在中學的對門,一個集鎮居民家。原來是主人家在外打工的孩子要回單位了,準備了一點好菜,而主人跟中兵也是多年沒有一起聚會了。席上的菜也很簡單:一盤大豆炒肉,一盤黃瓜皮炒肉,一盤花生米,兩個滷菜。主人給我倒酒,我婉言謝絕,主人便也不勉強,這讓我感到很輕鬆。席間,主人請來作陪的人跟我發表感慨:這一屆政府是好政府,領導是好領導。沒有把虧他吃,把上屆政府欠他的錢還了,給他出一些點子。他也還說了一些關於村里、組裡面的事情,這深化了我對一些事情的思考。這是一個輕鬆而又愜意的午餐。主人家的孩子要趕車遠行,我也便不打擾主人,致謝之後便回機關了。此時,食堂裡面剛剛開餐。我這才想起:昨天晚上跟食堂說了,今天中午如果有時間,我自己下廚,做一個新鮮菜給幹部們吃吃。看到幹部們在餐桌前談笑風生,我揮揮手後回到了臥室。躺在床上,突然想起“吃飯”這兩個字,想起關於“吃飯”的經歷和故事。

(一)

有人問我,你們在鄉里,吃飯怎么解決?我說,在食堂吃飯。三元錢一餐。四菜一湯,很不錯。不過,應酬也不少。在我下鄉工作的半年時間裡,經常在外面吃飯。到底一個月有多少餐?自己沒有認真統計過(其實也是一個變動的數字),只是在一次找食堂負責人購買餐票,發現大概是一個月用掉二十張餐票。一個月算三十天,扣除八天的周末時間,還有二十二天,共六十六餐,等於說差不多三分之二的時間在外面吃飯。

由於剛來,七站八所、各村支兩委和我們相互之間都比較陌生,因此,他們的邀請得特別勤密。畢竟這也是一個相互熟悉、相互了解的途徑。其實真正要邀請領導幹部吃飯,人全部到齊,也不容易。那次我正在黨校學習,白石園的負責人打電話給我,邀請所有黨政領導吃飯。我不得到。那就下次吧。象這樣因為各種事情不能到場的時候我也遇到了幾次。這對我來說,也是一個遺憾。其實不是說想吃一點什麼,而是覺得難得在一起,交流,加深感情。畢竟,我們在這個地方工作,也需要與當地人民民眾建立和諧融洽的關係。

(二)

朋友調侃道:你們鄉里的茴絲里酒醉死人。我還真沒有見過鄉里有什麼茴絲里酒,只知道鄉里有他們說的“雞陽里酒”,開始以為是“雞睪丸酒”,後來才知道雞陽里其實就是“金櫻子”,我以前學醫的時候學過的一味可以滋陰的中藥。

我不喝酒,也怕喝酒。所以,對在外面吃飯,我也有點不適應:不喝酒,就總還是覺得少了一點什麼,喝酒,自己又受不了。我一直跟自己說:不能喝酒。可有時候,我還是喝了。為什麼不堅持自己的規矩,說起來很複雜。也許,有那個心情我就喝了。這個心情也很隨意。在村支部書記家裡吃飯,我也喝一瓶啤酒,多了也不要。有一次被邀請去一個村的一個組幫忙,中午吃飯,一桌的外來客人,都是外面有頭有臉的知名人士,我滴酒沒有喝。晚上和幾個村民在一起吃飯,我倒又喝了一瓶啤酒。作陪的村民很高興我和他們一起喝酒,但也很恐慌沒有把我陪好。其實,我也不是“承得打的小偷”。

承不得打的我,有一次在一個老村幹部家裡吃晚飯也幹掉了一個“炸彈砣里”。他也酒量小,算是陪醉吧。外面下著蒙蒙雨,吃完飯,我們搭著肩,漫步在漆黑的小街上:他說一定要送我回機關。回到房裡,我倒頭就睡了。一個帶著醉意的夢很快就拉開了序幕。

我確實酒量有限。我意識到,喝酒是交流的需要。喝酒彼此才有更多的話說,或者說在觥籌交錯中,人特別容易熟。我不太喝酒,卻也學習過一些酒道:例如如果領導陪客,等領導敬完客人了你再敬。切不可搶在領導的前面敬客人,例如敬酒要說“自己幹掉,領導隨意”,例如喝酒一定要說詞:不然人家為什麼要喝你敬的酒?儘管喝酒,我也不太說話,既然是為了交流的需要,關鍵還是在於敬酒詞上。有一次,那是同財稅所的幹部、白石村的幾個老闆一起吃飯,席間,一個為頭的老闆滔滔不絕,他說其實他沒有別的意思,就是想通過講話來加深彼此印象。這是可以理解的。他又敬我的酒,我得反敬。很簡單,我說了兩句話:“作為政府,應該為企業的發展做好服務,作為你們,應該盡好你們誠信經營依法納稅的義務。”那個人非常感動,說這是他聽到的最好聽的話。酒後握著我的手,要我到白石去後一定要去他家做客。這個朋友他交定了。也許是半醉半醒的話,也許是肺腑之言。作為一個聽者,也姑且高興的聽著。

(三)

這是一個偏僻的鄉鎮,整個集鎮上就四家餐館(今年開春後又增加了一個“金穀食堂”,也等同於餐館吧)。每一家餐館我都去過,飯菜都不錯。冬月的狗肉火鍋是主菜,在這裡有著“無狗不成席”的說法。到了春末至夏,鱔魚、青蛙走上了餐桌,姜辣蛇成為宴請尊貴客人的標誌,用土話來說,就是“作客氣的搞”。儘管如此,在餐館裡面吃飯多了,我還是感覺不如在食堂吃,一個是在餐館吃飯總是免不了要進行一次關於喝不喝酒的思想鬥爭,二個是餐館飲食的油膩厚味也不利於健康,作為學中醫的我來說,這個方面自己是要注意,三個是人多了,似乎也覺得有一點吵鬧。我其實是喜歡安靜的人。在食堂吃了又覺得不如在別人家裡吃飯:在別人家裡吃飯,有家的感覺,而且可以聽到更多的故事,也是我了解民情的一個途徑。所以,我有時候也會到衛生院或信用社,或交好的朋友家裡去轉轉。席間,總會聽到他們的一些想法或故事。

有一天下午,我在從村里回來的路上,不想回機關,便直接跟茶葉公司的豪總聯繫:“今天晚上我想到你家裡吃飯。”“好。可是我現在還在茶葉廠里收茶葉。”“沒有關係。我直接去找你。”在豪總的茶葉廠,我陪著他收茶葉,一直到晚上7點20。晚飯在計生辦的操場(豪總家住在計生辦院子裡)吃的,一張方桌子上擺著三瓶啤酒,四個菜:一個清炒葫蘆瓜,一個剁辣椒炒汽水豌豆,一個肉丁燒通菜梗子,一個燜鯽魚。他、妻子、女兒和我,還有一個已經在食堂吃過飯的計生幹部作陪。五個人,四個菜,三瓶酒,很盡興。天很黃,黃得很出奇,我便要在傍邊休息的計生幹部給我們來一個鏡頭:以遠山、塔和黃色的天為背景。很有趣。停電了,應急燈照著。完畢,休息,閒談,涼風習習,非常舒適。

夜色中,兩個機關幹部過來了,一坐定,才發現我在這裡:“今天晚上街上請黨政領導吃飯。安排了3斤8兩的蛇。你怎么沒有去?”“是嗎?沒有人通知我啊。”其實,集鎮餐館的姜辣蛇我早就品嘗過了,味道確實不錯。上次到信用社吃飯,他們自己製作姜辣蛇,人少,蛇肉多,十分盡興。其實也不遺憾:在豪總這裡吃,有涼爽的夜風(停電了),有美麗的背景,還有動聽的音樂(我要計生辦幹部把自己的音樂手機打開),有寬鬆的環境(喝酒很隨意,總量一瓶,慢慢敬,慢慢品,談話很隨意,新鮮的,陳舊的,不滿的,欣慰的,暢所欲言)。

也許,我嚮往的更是吃飯的環境,而不是桌上擺放的盤碗裡面到底是什麼。

如此“蹭飯”吃,也是我思想上的一個轉變。以前總是覺得不好意思,後來覺得這是一種需求和方式。確實,農村人十分樸實,領導到家裡吃飯,他們總是特別熱情,感覺有一種期盼。密切聯繫民眾,走近民眾,深入基層,了解民情,飯桌上才是更好的舞台:因為一個桌上吃飯,彼此距離會更近,因為在一個桌上吃飯,留給彼此交流的時間更充分,不慌不忙,隨心隨意。當然,這裡的飯桌是在家裡的飯桌,這裡的菜是主人家裡的菜。在不增加太多麻煩的時候,我十分樂意去“蹭飯”。

(四)

朋友對我的調侃不少。我想主要還是他們不太了解鄉幹部所致。有時候上網,或者電話裡面,他們總是說,你又在哪裡大魚大肉。其實,鄉幹部不是動不動就大魚大肉。甚至可以說,在吃的方面,遠比縣城裡面要簡單、樸實。至少,我所經歷的就是這樣。

每個星期一到星期五是呆在機關(到縣城去就不說了),早餐基本上就是一碗麵,一個煎蛋,天天如此,食堂沒有條件弄出什麼花樣。午餐和晚餐四菜一湯,基本上就是時菜。這邊很少吃到新鮮魚。如果說我最想吃什麼,魚。

每周都要下村,基本上我一個星期要下村兩天,也就是在村里吃兩餐飯。在村里吃飯,一個皮蛋,一碗豆渣湯,一碗臘魚,一碗鹹菜就是一餐,更簡單的也有,就是臘肉煮白菜。有時候我到村里去吃飯,我還要自己開發:有一次到一個老組長家裡吃飯,我就開發了一個紫蘇雞蛋辣椒湯。這個湯鮮香微辣,比較開胃,而且很簡單。後來在村主任家裡吃飯,家裡沒有什麼菜,我便要他做了這個菜。要是村裡有黨員組長集中會議,聚餐的菜就是一個大鍋子,或者是魚煮白菜豆腐,或者是豐鍋。都比較簡單。

當然,在村里吃飯,也有值得城裡人羨慕的,一是到村里吃的是柴火飯,菜都是農家自己菜園裡摘的,純綠色食品,二是鄉里味濃厚,乾黃瓜、乾龍蝦、乾茄子,還有正宗的鄉里臘肉、土雞,都是城裡人很難吃到的,儘管土雞很少吃(數量不多),但畢竟每一次吃到的都是真傢伙,也不象城裡,是不是土雞還值得懷疑。

吃飯是生活中不可缺少的一部分。關於吃飯,將來還會有更多的故事。有一點可以肯定,在吃飯中我感受著鄉里的氣息,不管是在哪裡吃飯,給人的感覺在縣城裡面是找不到的。

關於吃飯的隨筆篇三:讓孩子愛上吃飯

孩子偏食、挑食是當今父母最頭痛的事情。現在有不少孩子都有偏食、挑食的不良飲食習慣,其原因是多方面的;但主要的原因與平常給孩子飲食不當造成的。

開學的第一天早上,我班裡最瘦小的小姑娘宋子涵滿臉淚花的走了進來;隨後是她的媽媽氣沖沖的跟了進來。我連忙迎上去,笑著問:“發生什麼事情了?”“這孩子不吃飯,氣煞人了!”說著用眼瞪了孩子一眼。“子涵,你怎么不吃飯,哪裡不舒服?”我拉著小子涵的手說。沒有等到孩子回答,媽媽生氣地說:“這孩子從小就偏食、挑食,別人家的孩子哪個不比她長得高一頭呀!”我連忙安慰子涵,讓她回到座位上,一邊安慰她的媽媽:“不要生氣了,我們一起想辦法,讓孩子改掉這個壞習慣!”於是我和子涵的媽媽一起找了一直引起子涵偏食、挑食的原因,以便於找到改善的方法。

原來,子涵從小愛吃零食,在吃飯的時候總說飯的味道不如她的小點心好吃;父母沒有引起注意,漸漸地小子涵開始不吃飯了。有空的時候就吃她的小點心,到開飯的時候就不餓了。當媽媽引起注意的時候已經晚了,每到吃飯的時候,就會和孩子開戰。慢慢地小子涵開始厭食了,她的父母也為之擔心起來。當我知道了這來龍去脈,為子涵的媽媽想了很多辦法,但主要是找到子涵最喜歡的飯食是什麼,然後想辦法,讓她愛上吃飯。子涵媽媽說在家吃飯的時候,她最喜歡吃芹菜餡包子。於是我們共同想了一個方法:對孩子厭惡的食品剁爛,每次少許添加包子餡里,讓孩子逐漸接受這種味道。在孩子吃飯時家人要表現津津有味地吃她不愛吃的食物,在情緒上感染孩子,讓孩子模仿,讓她不知不覺地吃進排斥的食物,同時及時給予孩子表揚、鼓勵,這些愉快的情緒體驗有助於孩子對食物產生好感。家長可以多做子涵最喜歡的菜,但不能只做孩子喜歡的菜,最好和他不喜歡的菜一同擺在飯桌上。和她一起來品嘗不同菜的味道,並讓孩子說一說,同時給予鼓勵或者送小禮物等。

送走子涵的媽媽,我和孩子們一起討論“吃飯”,請孩子說一說自己早飯吃什麼了,是什麼味道?孩子們都踴躍地說著自己的早飯。這時我看到子涵低著頭,沒有說話。我連忙說:“子涵,老師希望你能夠中午回家後,把吃的午飯的味道告訴老師好嗎?”子涵抬起頭看著我說:“好的,中午我一定好好吃飯。”

下午子涵來到幼稚園就主動跑到我的身邊說:“老師,今天中午媽媽給我做芹菜包子了,裡邊還放上黑木耳了,很好吃!”我聽著她那簡單的話語,看著媽媽滿臉的笑意,我也為之高興,希望子涵快快愛上吃飯。

很快一周過去了,小子涵的臉變得紅潤起來,媽媽的臉上也失去了以往的愁意。從這裡可以看出,只要我們在平時為孩子提供多種口味的飲食,讓孩子儘量少吃零食,這樣可以大大改善孩子的挑食、偏食的不良習慣;更多的是再加上平時我們用愛心來為孩子暖胃,孩子就會愛上吃飯。