要想保護牙齒，首先要了解牙的構造。牙是人體中最堅硬的器官。有咬切、撕裂、研磨食物和協助發音等功能。人的一生有兩副牙：一副為乳牙，共20個，上、下頜各10個。在出生後約半歲左右開始萌出，兩歲半左右出齊，自7至12歲期間，乳牙先後脫落；另一副為恆牙，共32個，上、下頜各16個，自6歲起，逐漸為乳牙更換，至12歲前後除第3磨牙外，恆牙全部萌出。第3磨牙一般在20歲以後萌出，又稱智齒。智齒也可終身不出，因此恆牙28～32個均為正常。
牙分牙冠、牙頸和牙根三個部分。牙冠即我們能見到的部分，是牙露於牙齦以外的部分。牙冠表面覆蓋有一層釉質，釉質是人體中最堅硬的組織，硬度近似石英。牙根是嵌入上、下頜骨牙槽突內的部分。牙根表面包有一層牙骨質。牙頸是介於牙冠和牙根之間的稍細部分，外包牙齦。牙主要由牙質構成，內部的空腔稱為牙腔。
1．要養成良好的刷牙習慣。飯後用溫開水漱口，早晚各刷牙一次。刷牙的次數不能太多，多了反而會損傷牙齒，刷牙的時間也不宜過長。刷牙要注意正確的方法：順著牙，豎著刷，刷完裡面再刷外面。不可橫向來回用力刷，否則會損傷牙齦。
2．平時要注意牙齒衛生，保護好牙齒。平時要少吃糖果。尤其是臨睡前不要吃糖，預防齲齒。此外，要注意平時的衛生習慣，不咬手指頭，不咬鉛筆頭等異物，不用舌頭舐牙齒。
3．如果牙齒有病，應及時就醫。遇有蛀牙壞牙，應予以修補或拔除。腔。