打年糕

年糕年糕年年高,白白胖胖真可愛。早就吃過年糕的美味了,可卻不知道是怎么做出來的,不過千載難逢的機會來了,嘿嘿,餘姚日報小記者夏令營一日游活動,讓我找到答案。

這次夏令營活動中,我在水中捉了小魚,欣賞了具有民族特色的葉笛表演,看見了巨大地水車和他創造出的彩虹,還和夥伴們在水上樂園快樂的嬉戲……但是印象最深的還是製做年糕的過程。

經過對兩位高手伯伯的詢問和認真的觀察,我才知道做年糕的時候,先把米浸泡在水中,一段浸泡時間後,把“米胖子”放進大鍋裡面蒸,燒啊燒啊,“白胖子”兄弟們緊緊地抱在一起,變成了一大鍋米飯,然後把米飯放進特質的容器里敲打,越敲這個米飯越黏,漸漸地變成一個大米糰,一陣又一的陣香味也飄進了我們的鼻子中,大家都忍不住流出了口水,真想一口氣把它們吃個精光。

米糰打好後,兩位伯伯就現場用手做出了各種各樣的形狀:有圓圓的“年糕團胖子”,細細長長的“年糕條先生”……我們都餓狼似的猛撲過去,抓起年糕就往嘴巴里塞,邊吃邊不由自主的說:“年糕實在太美味了!”

快樂的夏令營活動,就在我們的歡聲笑語中結束了,但年糕的美味卻還久久的留在我的腦海里。