隨著年齡的增長，我學會了許多技能，像騎腳踏車、游泳、畫畫……但使我記憶猶新的還是那次幫爸爸媽媽做香葶炒雞蛋的經歷．
我從冰櫃里拿出一個圓溜溜的雞蛋，然後再從碗櫃裡拿出一個碗，把雞蛋往碗上輕輕一磕，雞蛋就裂開了一個小口，用手一掰，蛋黃和蛋白就滑到了碗裡。蛋白像一面清澈的湖水，蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。我用筷子把雞蛋攪拌均勻，再放一點食鹽，雞蛋就拌好了。將香葶洗完、擇完後，切成兩厘米的小段，可是菜刀在媽媽的手裡很“乖”、很“聽話”，可到了我的手裡就不“聽話”了。我費了好大的勁才把菜切好。最後就是炒菜了，媽媽先教我把花生油倒在水裡，然後把菜放進鍋里，用鏟子把菜鏟來鏟去，加鹽加調料。飯做好了，我先吃了一口，覺得很好吃。
真沒想到，原來做飯是看起來容易做起來是那么難的。我不禁想起李紳的詩歌：鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。這首詩歌是教導我們要得到好成績就要辛勤勞動。