星期六，我與外公商量明天天讓我掌廚。當時我提出這個請求時，本以為他應該會拒絕的，可出人意料的是外公立馬就答應了。霎時別提有多驚訝了，為此，大半個晚上處於興奮中……
翌日，我提著一個菜籃子，帶著兩個弟弟神氣十足的上街買菜了，那架勢猶如首長去視察民情。在不知不覺中買了一大籃子的菜。眼睜睜地看著百元大鈔瞬間變成了幾張零票了，心裡不免怪難受的，原來花錢也有不開心的滋味。
回到家，經過與兩位“小參謀”的商議，決定早餐是：每人兩個包子、一杯牛奶、一個荷包蛋。前兩樣好搞定——現成的，可荷包蛋……我先拿出5個雞蛋，一敲居然是個臭蛋，廚房立刻就臭氣熏天了，我連忙跑了出來，外公外婆看著我那狼狽樣，卻不約而同的“樂呵呵”笑起來了。而我也明白不能讓人看笑話，二話不說朝他們吐了吐小舌頭就進入了“戰場”。這次我把打好的蛋放進鍋里，由於我沒有掌控好時間，等蛋放進鍋里時，油就濺了過來。幸好我有獨家“飛毛退”，閃的極快。但殃及了池魚——“觀戰”的兩個弟弟。
就這樣，我們的早餐糊裡糊塗的對付了。隨後我們總結了下，是因為“戰前”缺乏準備。為避免重蹈覆轍，我立馬積極備戰：兩個弟弟在旁邊準備著各自的配菜，洗菜，淘米等前期工作，而我在任務單上一一核對。待他們一切準備工作就緒，就是該我大顯身手的時候的了，一道菜譜程式背的爛熟的菜——辣子雞。首先，我把一些配料經過簡單的小炒出鍋，然後把雞丁放入鍋中，再撒上一大把辣子椒和炒好的配料，最後經過幾道火候的翻炒，辣子雞浴火出爐。我小心翼翼地把菜呈上餐桌，期待大家的品嘗，果然不出所料，大家都誇讚我是一個合格的小廚師。
後來我帶著勝利的喜悅，一鼓作氣地準備晚餐。這時，爸媽回來看到此情此景，張嘴就說“我們的小公主怎么親自下廚了……”我半認真半撒嬌地道：“哪有，我都長大成人了。”
經過這次事情，讓我體會到：平時看著媽媽做這些事情是那么的簡單，但其中包含她對我們無數的愛，也因此堅定我的“當家之路”需要不斷的付出。