辣椒作文（1）
“屁股圓，腦袋尖，生時綠，老時紅，南方喜歡北方怕，越吃食慾越增加。”你們知道這是什麼嗎？對了，它就是我們經常在蔬菜市場和飯桌上見到的辣椒。
辣椒又叫番椒、辣子等。它的果實通常是圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後就變成鮮紅、黃色或紫色，以紅色最為常見，結出的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。辣椒中維生素c的含量在蔬菜中居第一位。它原產於中拉丁美洲熱帶地區，原產國是墨西哥。15世紀末，哥倫布發現美洲以後把辣椒帶回歐洲，並由此傳播到世界其他地方。明朝末年才傳入中國。現在中國各地普遍栽培，成為一種大眾化蔬菜。
做為一種大眾化蔬菜，食用時可以煎炒、煮食、研末服用或生食；它還可以當做火鍋配料、做宮保雞丁、辣椒肉等，起到“畫龍點睛”的功效。
辣椒中維生素c的含量在蔬菜中雖居第一位，但卻不宜多吃，更不能貪吃，因為吃多了辣椒容易使肺氣過盛，耗傷氣陰，導致免疫力降低而罹患感冒，出現咽喉乾痛、兩眼紅赤、鼻腔烘熱、口乾舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”症狀。特別是患有食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等病患者，均應少吃或忌食辣椒。
辣椒不僅能食用，它還能當藥用，可以治凍瘡、風濕痛和腰肌痛；它還有健胃、助消化、預防膽結石、改善心臟功能、降血糖、緩解皮膚疼痛、防感冒、延緩衰老、暖胃驅寒、促進血液循環、肌膚美容、降脂減肥等功效，而且它的根可以活血消腫，還可以做成辣椒襪，供人冬天取暖、減輕感冒的不適症狀。現在，據科學家研究推測，辣椒在預防癌症上也有重要的作用。
這就是我們常見的，普普通通的辣椒，而它卻有這么多的功效，讓我們再也不能小看它。
河南安陽北關區豆腐營國小五年級:段驍倍
辣椒作文（2）
我的家鄉在湖南，這裡的特產是辣椒。
春天，在雨水的滋潤下，辣椒樹抽出了嫩綠的新芽，貪婪地吮吸著春天的甘露，顯示出強大的生命力。
轉眼間到了炎熱的夏天，知了在樹上不知疲倦地叫著，辣椒樹的葉子更綠了，小辣椒在微風中輕輕擺動，靜靜地等待著收穫的季節。
金色的秋天終於在人們的期盼中來了，到處都是一片豐收的景象，辣椒樹結出了紅紅的果實，沉甸甸地掛在枝頭，讓人看了直流口水。
雪白的冬天來了，辣椒樹沒了，因為，辣椒樹是屬於一年生的草本植物，農民伯伯收下辣椒的種子準備下年再中。
辣椒的作用也有很多，它可以抗寒、促進消化、幫女人美容、補充維生素c等等。辣椒的缺點也有，比如：有痔瘡的人就不能吃，吃多了也會上火。
我們湖南人都愛吃辣椒，每天少不了辣椒，我們全家人也不例外