“咦？什麼東西這么香？”我從書房裡面跑出來一看，原來是爸爸提著的一大袋槐花啊。
一串串潔白的槐花正安靜地躺在袋子裡面，每朵捲曲的花兒上面還戴著淺綠色的花萼，好像一個個調皮的小精靈！它們散發出泌人心脾的清香，我深深地吸了一口氣，頓時陶醉在其中。
這時，媽媽對我說道：“你不正想學做飯嗎？今天是勞動節，你也勞動一下，我們一起做槐花餅。”我立刻興奮的跳了起來，大聲喊道：“正中我意！”
首先，我們要洗槐花。媽媽把槐花倒進一個菜盆裡面，我用手輕輕的翻動，儘量不把這嬌嫩的花朵弄碎，而且還要將槐花洗得均勻乾淨。聞著槐花淡淡的清香，我幹著活真是一種享受。其次，將洗乾淨的槐花倒進滾沸的開水中。“咕嚕咕嚕”，槐花隨著開水上下翻騰兩下就夠了，等到白色的花朵在開水的“洗禮”下變成了綠色，那就得趕緊撈出來嘍！煮好後的槐花還要用涼水再洗洗，並用力把水分擠盡，再配合麵粉、鹽、花椒麵、水，之後兩個雞蛋“閃亮登場”一起磕入盆中攪拌，一盆半成品“槐花糊”就完成了！由於我的水平有限，面多了就加點水；水多了，就加點面……如此循環的過程，就簡要略過了吧。
終於輪到煎槐花餅的環節了！在已經預熱好的電餅鐺中稍稍放點油，把和好的“槐花糊”倒進去一些，攤開弄平整。不一會兒，熱氣從電餅鐺的邊緣冒出，香味也隨之“竄”出來。來回翻兩次，等到餅的表面略顯金黃，槐花餅就大功告成了！
晚飯的時候，吃著自己烙的槐花餅，我心裡的感覺甭提多高興了！但是回想起來做飯的過程，還是有點繁瑣，看來，媽媽平時做飯還真是辛苦啊！我暗下決心，以後一定要多多勞動，減輕媽媽的負擔！