有關新春的作文:過小年

今是臘月二十三,過小年。家裡的老人從小就跟我講關於小年的傳說,他們說:今天是“灶王爺”上天去匯報一年的事情。為了讓“灶王爺”只言好事,我們老家這一天要吃餃子和玉米糖。因為餃子需要包,就等於把“灶王爺”的嘴封上,只讓他上天說好事不說壞事。吃玉米糖是因為想讓他嘴變得甜一點,其實還是讓他說好事。

今天一大早,我和媽媽上天虹超市去買包餃子的面和包餃子的餡。我們買了角瓜和雞蛋,因為我要吃素餡的。最後還買了一袋麵粉。

回到家,媽媽把面和好了,我跑到廚房說要自己親自動手做一次餃子,我以前都是吃現成的,我今天想吃一次自己做的餃子,媽媽笑著說:“好!”,然後把面用刀切一小塊一小塊的讓我按麵餅。我一按,好軟啊!於是我問媽媽:“為什麼面這么軟?”“記住,軟麵餃子,硬麵條。餃子的面就是要和得軟一點。”媽媽說。我按完了麵餅,媽媽又把麵餅擀了擀,麵餅變得薄薄的,然後媽媽教我包餃子。因為我第一次包餃子,所以媽媽讓我少放點餡,然後把麵皮中間對摺捏好,再把麵皮其它部位捏緊,不要露餡,一個餃子就完成了。我包的幾個都是“瘦瘦長長”的,而媽媽包的全是是短短胖胖的。我問媽媽:“為什麼我包的又瘦又長,沒你包的好看?”“每個人不是天生就會幹什麼事情而且能幹好的,你多包幾次就包的漂亮了。”

包完餃子,我們拿去煮。“開飯嘍!”媽媽說。我們把餃子端上來,吃了起來。味道真的不錯喔!尤其是我包的,我感覺更“好吃”啊!一邊吃一邊在想,灶王爺你可不要在天上神仙的面前說我的壞話啊,我可是個好孩子,等你匯報完事情回來,我請你吃我親手做的餃子。