做蛋炒飯

XX年08月22日 星期一 天氣:晴

今天,我在家裡學做蛋炒飯。

我先把蛋洗乾淨,倒進盤子裡。再用筷子將蛋打勻,這一步可麻煩了,必須將筷子提上來時沒蛋液才算成功,我們打了十五分鐘才合格。之後便開始炒飯了,不過有了一點小意外。我們把倒進關著的電磁爐里,把電磁爐一開,然後倒入蛋液,結果一陣燒焦的氣味撲鼻而來。原來,電磁爐的溫度過高,將蛋燒焦了。降溫後,蛋香流露出來了。這時,我突然想起來:咦?飯呢?我一問,孫華澤才急匆匆的將飯拿來。可是太晚了,蛋已經凝固了。我們將飯倒進去,又是翻炒,又是用炒菜的東西切,費了九牛二虎之力才將蛋和飯混合在一起。最後,放上鹽和味素等調料就可以吃了。

雖然,我第一次做蛋炒飯很失敗,但是,我依舊很開心。