小鬼當家

“oh,買菜,不。”

當聽見爸媽明天要她自己去買菜後,才思錦大吃一驚。儘管原來自己也去買過菜,但還是有點怕,至於怕什麼她自己也說不出來。晚上才思錦又在她那“七星瓢蟲”的小床上“烙了不下十幾個燒餅”最後她在那對自己的折磨中終於睡下了。

第二天一大早,才思錦便爬出那暖和的被窩。儘管自己很不願意,可總不能讓自己的獨自貼到後背上吧!“起來吧!乖,別睡了。”才思錦自言自語道,帶著濃濃睡意的身體起來了,爸爸上班媽媽也上班了,從早上7點到晚上6點也只有她一個人,三餐有兩餐要自己做。

走出門後她才發現除了要是什麼都沒帶,她又轉身、開門、拿東西。等拿好東西再次關門,剛把要是放回包里才發現錢包沒帶。“真倒霉!”她低聲抱怨了幾句又開了門。終於在2分鐘後她又再一次出門了,這次東西都帶齊了。

吃過早飯她就去了天元超市。東看看西看看還是沒有她想要吃的東西,她心裡想:“算了吧,買兩包速食麵好了。”走到賣速食麵的地方,她的目光定在了她最愛的“康師傅”紅燒牛肉麵上,一口氣買了六盒。可能是有個開頭,才思錦又買了已經切好了的土豆絲,還有雞脯肉,和小白菜,青辣椒等等一些菜,還有一些調料、零食。等她結完帳後她才發現,原來買菜是這么簡單,她為自己前面的害怕感到莫名。

“做飯,太好了!”

“做什麼好呢?”才思錦望著一桌子菜卻發現腦子一片空白,原本還會做幾道小菜的她真的不知道做什麼好,她腦筋一轉,有了!不是買了土豆絲嗎?就炒一道酸辣土豆絲吧,反正從小就看爸爸做,看也看會了。於是,她學著爸爸的樣子做起來:先把土豆絲用誰洗了一遍;然後她在鍋里倒了一點油,切一點小蔥;接著,她又把控乾水的土豆絲放進鍋里爆炒,炒了好一會兒後,她放上了一點鹽、醋、味素和辣椒油,然後又翻炒了一下,一盤土豆絲就出來了。才思錦很慶幸自己沒有忘記怎么做這道菜,畢竟上了六年級後她就沒進過廚房幾次。

接下來她又做了一道青椒炒雞脯肉:她把雞脯肉切成一條條的,把青椒也切成一條條的,再用蛋清、鹽、味素把雞肉拌一下,往鍋里倒點油;再把青椒倒進鍋里炒一下,放點雞脯肉,過了一會兒就ok了!

最後一道:紫菜湯。這道菜最簡單,因為買回來就是現成的紫菜,只要用開水一泡就好了。

看這三道菜才思錦也為自己而驚訝,因為有很久沒下廚了,真的有一段時間了,手法竟然沒生疏,真是奇蹟!

“洗碗,有點冷。”

吃完午飯後才思錦有點飽,可總不能放著這一桌子的東西不管吧!於是她動著身子去了廚房打開那水龍頭“嘩”的一聲,水流下來了,她只是一手端著盤子一角將盤子裡的容易洗掉的東西給衝掉再用抹布去洗,可是那一股難聞的氣味卻讓才思錦打了個寒顫。她可能是不習慣了吧!但她還是堅持下來了,因為她不能在洗碗這項簡單的工作下放棄,她不是經常洗嗎?儘管第一個碗已經洗完了,但她的眉頭越皺越緊,她在死撐,可不,在最後一個碗洗完或她反胃了。

她在心裡想:“到底還是不行,到底還是有些生疏,竟然連這個都不能做好,還是要加油才行啊!”

做完這些事後,才思錦窩在沙發里,好像是在想什麼,最後她自言自語說:“唉,要做好一件事情並非那么容易呀!”