作者/林智泓
聯繫地址：中山市石岐厚興學校四年級 林智泓
上個星期，爸爸給全家人做了一大盤水晶雞爪吃，哇，超好吃！我於是心痒痒了：我想學做水晶雞爪！爸爸拗不過我，只好答應了。
喜
這天，爸爸買回來一包又肥又大的雞爪。別說做了，我看著都想生吃掉了。我趕緊哀求爸爸今天無論如何要教會我做水晶雞爪。
怒
我跟隨爸爸來到廚房，爸爸示範我如何清洗雞爪，還教我如何將雞爪的指甲切掉，還詳細說了具體做的方法。我笨手笨腳地開始行動了。當我拿起刀的時候，我才知道一切都是那么不容易。刀好沉重啊！我的手都失去了平衡了，一個不小心，哎喲，刀一滑，切到我的左手了。天，疼死人了！幸虧只切到了一點，不然，我就可能變成“四指人”了！我心裡恨恨地想著。
無意識轉身一看，剛想找爸爸“救駕”，爸爸早不溜到沙發去看電視了。“爸爸，過來啊！爸爸—”我苦苦哀求。那邊卻沒有任何動靜，更氣人的是竟然一會之後傳來的是熱鬧的笑聲——真的當我是透明的！我頓時火冒三丈，將手中的鍋蓋弄得桌球響。
哀
我無何奈何，只好自己去收拾殘局。我按照爸爸之前所說的先把雞爪用開水熟，然後放到籃子裡瀝乾。接著，我扭開煤氣，燒熱油鍋，然後看準時機就把雞爪倒進去。忽然，一朵油花跳到我手上，疼！我呲牙咧嘴地忙著猛搓手。我的媽啊，我的手都搓成巨大紅腫的“熊掌”了。剛想抱怨，雞爪已經滋滋滋作響，我趕快將它們一古腦放到大盆里，拿出冰水，來了個瀟灑的“天女撒花”，再把餘下的冰水放到大盆里，最後將盆子抹乾淨，放了點調料，塞入冰櫃里。
樂
“功夫不負有心人”，經過數次的跌跌撞撞，我現在終於可以獨立做出一盆美味的水晶雞爪了！怎么樣，有空來我家嘗試下我的手藝吧！哈哈！