小作者：歐陽一草
艾粄是南方人的一道特色美味，很多人都會做。艾粄里的餡有各式各樣的，外婆會做花生米餡的，我也最喜歡這種。
今天是四月二十九日，星期一，為了迎接五月一日勞動節，外婆去市場買來了麵粉、花生米、黃糖等食用材料，準備做艾粄。
外婆正在廚房忙碌，我看見她手裡正在揉一團粘糊糊的東西，我猜到是在做艾粄，便請求外婆讓我學學，外婆答應了。
外婆說做艾粄得從最簡單的做起，不能一步登天。外婆讓我壓艾粄，就是外婆先用皮把花生米餡成一個球兒，再讓我用一個特製的木板印成形，最後蒸一蒸就能吃了。
剛開始，我用力一錘，球團兒就被我錘得稀巴爛，外婆糾正說要掌握力度，用手掌心按。我一按，果然成形了，但還不是很美觀。於是，我繼續認真地壓，一個小時後，我完全掌握了！(這裡應該詳細寫，加上動作、心理活動的描寫，把過程寫具體。)
晚上，吃著熱乎乎的艾粄，我想：這可都是我的成果啊！想到這裡，我笑了，家人們也笑了。