李雪晴
我準備自己生一次豆芽並觀察它們的生長過程。
首先我選了一些圓滑飽滿的小黃豆，然後將它們洗乾淨，放到碗裡浸泡。大約一個小時過後，我看見小豆子的臉上長滿了“皺紋”，好像一個個小老頭。
第二天早上，我奇蹟般地發現那些原來滿是褶皺的小黃豆經過一夜的浸泡，竟變得非常光滑，而且漲成了橢圓形，像一個個胖乎乎的小娃娃！我麻利地把它們撈出來，放進一個帶網的容器里，然後在上面鋪上一層紗布，澆上一點水，放在溫暖的地方，因為透氣、濕潤、溫暖的條件利於小豆芽的生長。
第三天一大早，我就迫不及待地跑去看小豆芽，我驚喜地發現小豆子們發出了嫩黃色的小胚芽，看起來好像蝸牛的觸角！我又給它們澆了點水，為了保持小豆芽的濕潤，我每天要給它們澆三次水。
一直到今天，小豆芽都升到五厘米長了！我發現它們有的在變綠，媽 媽告訴我，這是因為充足的水分、光和氧氣讓小豆芽發生了光合作用，內部生成了葉綠素，所以它們才會變綠。
小豆芽的生長過程真有趣，我還會繼續觀察。