我學會了番茄炒蛋

邱意淳  今天,我打算大展身手,做一碗番茄炒蛋。(其實我的本事很小)我開始做準備工作,先要給番茄洗個澡,再把它的小帽子摘掉,整整齊齊地把它切成八塊,切好西紅柿後,要開始打蛋了,我拿蛋寶寶,那蛋寶寶好像知道,自己快要被吃掉了,從我的手裡“啪”摔到了萬丈深淵,弄的歌粉身碎骨。第二次,我小心翼翼地捧起蛋寶寶,輕輕地砸了一下碗邊,成功了,把蛋清和蛋黃放進碗裡,打均勻,這下準備工作就大功告成了。

最激動人心的時刻來了嗎,首先開火,把水蒸開後,我把油緩緩到入鍋中,“嗞哩啪啦”油到鍋里,鍋馬上熱鬧起來,好像裡面小人在放鞭炮,這可嚇得我一下子跳到三米遠。等鍋安靜下來我再把蛋液倒進鍋里,經過不斷翻炒,蛋液已經變成了金黃的小花,把小花盛進碗裡,接著我把番茄放入鍋中。讓它不停地翻身,如果不翻身,紅番茄就會變成黑番茄,等它中心微微發紅後,把“小花”種進鍋里,依次放入鹽、糖、水、最把鍋蓋蓋上,小火燜一至兩分鐘,一碗番茄炒蛋就誕生了。

我做的番茄炒蛋色香味俱全,香氣非常好,你也想嘗嘗嗎?

指導老師:周老師

評語:哇塞!看了文章讓人垂涎三尺,全文條理清晰用詞生動貼切,運用比喻、擬人,將做菜過程重現在讀者面前,棒!