馮凡益 星期天，我向爺爺學習做西紅柿雞蛋面。 開始做飯了，我先把冰櫃打開，拿出一個雞蛋，一個西紅柿。爺爺告訴我：“首先把雞蛋打到碗裡，然後把西紅柿切成塊。”我拿起雞蛋，從碗邊兒那兒一磕，磕開了一個小口，用手掰開。雞蛋液“哧溜”一下就滑進了碗裡。我用筷子朝一個方向攪拌，蛋黃蛋清混在一起。我又把又圓又紅的西紅柿拿起來洗一洗，切成一塊一塊的。爺爺讓我把火打開，然後把油倒進鍋里。我用刀把西紅柿放進鍋里，炒了炒。西紅柿的汁紅紅的，濃濃的，香味飄出了很遠。這時，爺爺告訴我可以放雞蛋了。我就把雞蛋液淋進了鍋里。蛋液凝固了，像一朵朵美麗的花。 爺爺把水倒進鍋里，告訴我等水開了就可以煮麵了。我看著鍋蓋上方冒出許多水蒸氣，知道水開了，便拿起掛麵放進了鍋里。不一會兒，香香的雞蛋面就做好了。我高興地請爺爺品嘗。 爺爺把面嘗了嘗，笑眯眯地說：“做的面非常好。”我露出了滿意的笑容。爺爺的誇獎說明我學會了做面。 這次我學會了做西紅柿雞蛋面，我非常高興。下一次我還要繼續努力，學會做別的飯菜，讓爺爺品嘗我的手藝。