今天我、弟弟和妹妹，還有媽媽、舅舅一起去參觀萊陽社會實踐大課堂基地。
首先，我們來到魯花生物科技有限公司。一進入魯花，首先來到了餐廳等待。哇！已經來了好多小朋友和家長，餐廳各個角落還擺放著各種魯花特色產品，供小朋友們品嘗。“小朋友，品嘗一下我們魯花自主研製的油皮花生吧！”一位阿姨熱情地招呼我們三個。我們趕緊拿起幾粒花生米品嘗，味道真不錯，於是媽媽就給我們買了幾包。
“請各位小朋友和家長，到外面站成四隊，我們的參觀馬上就要開始了”，這時一位解說員阿姨熱情的招呼大家。參觀開始了，你知道嗎？釀造醬油的第一步是制曲。制曲過程中最重要的是保證適度的溫度和濕度，制曲需要三天時間呢！第二步是將東北大豆加工後再運到發酵罐里，解說員阿姨說這裡有168個發酵大罐，每罐滿載量200噸，同時還加上了音樂，聽說這是魯花釀造醬油的一大特色——音樂發酵。我們還看到了一幅水在聽溫柔悅耳的聲音時的圖片，呈現的水結晶變成了越來越漂亮的雪花型，水在聽刺耳、罵人的聲音時形狀就會變得越來越醜。所以，魯花聽音樂發酵的醬油呈金黃色，而沒有聽音樂發酵的醬油顏色就比較暗淡。發酵完後，就是第三步殺菌壓榨，最後一步運到包裝車間開始裝箱。一個個空的玻璃瓶過了一台機器就裝滿了醬油，蓋上了蓋，還貼上了魯花標籤，後來醬油又運到了裝箱車間，將排列好的醬油裝成了箱。不過好景不長，很快機器被堵塞了，看來任何機器都離不開人的看護啊！今天的收穫真不少，還有一個收穫——醬油的藥用價值，被蜜蜂哲了後，塗上醬油可以消腫呢！
從魯花出來後，我們又來到了萊陽膠東第一縣委革命歷史文化展覽館，媽媽還告訴我這裡是XX年11月剛開館不久。一進入展館就知道萊陽是個革命老區，萊陽的第一個共產黨員是宋海艇，作為宋家的子孫我還挺驕傲的呢！展覽櫃裡擺放著許多閃閃發光的金牌和一些快看不清的老證書，我們繼續往前走，看到了一把長槍和幾把大刀，弟弟還說：“我要拿起來欺負自己。”他假裝拿起大刀，一擊刺向自己的肚子。再往前走，我們看到了牆上刻著毛主席說過的一句話：人固有一死，或重於泰山或輕於鴻毛，為人民利益而死就比泰山還重；替法西斯賣力，替剝削人民和壓迫人民的人去死就比鴻毛還輕。看到這裡，我覺得我要做比泰山還重的人。前方的展櫃裡擺放著一枚迫擊炮彈，於是弟弟喊道：“姑姑、姑姑，這裡有一門迫擊炮。”等媽媽跑過來，“彈”，這次媽媽被耍了。媽媽還納悶呢，這裡能擺放下一門迫擊炮，原來是迫擊炮“彈”，哈哈！我們走了一圈，又看到了跳雷，原來跳雷是用來削弱對方戰鬥力的，跳雷爆炸不足以炸死人，但會炸傷敵人，讓敵人不得不騰出來一個人來照顧傷員，這樣敵方就兩個人不能參加戰鬥了，戰場上真是鬥智鬥勇啊！
今天真開心，我喜歡社會實踐活動，我也收穫了很多知識。