星期天，奶奶去菜場買了肉和餃子皮，回來對我說：“今天教你包餃子！”我聽了，高興得不得了，心想：我一直都想包餃子，今天終於可以如願以償啦！
奶奶把材料拿出來後，我就想：不就是一個餃子嗎？有什麼難的？之前，我可是看過奶奶做的，隨隨便便包一下就不得了，很簡單的！我拿起一片餃子皮，用勺子勺了一塊餡，放在皮裡面，用手捏兩下，就得意地說：“我包好啦！”可是，我一看，呀！餡漏出來啦！我不甘心，又做了一個，可是皮又被我捏破了一小塊。“真是看花容易繡花難呀！”我尷尬地說。“奶奶，您能教我嗎？”我問。“好。”她說。他拿著皮，用勺子勺了一塊餡，說“餡不能多也不能少！”接著，她用筷子沾了水，塗在皮邊上，說：“塗的時候不能太重了！”“恩，我明白了！”我謙虛的回答。我按照奶奶說的去做，終於，做出了一個“合格”的餃子。
從那以後，家裡一包餃子我就來包，我包的餃子的樣子好多了，味道也好吃極了，吃了我做的餃子，都讚不絕口。
通過包餃子的事情，我不僅學到了本領，還懂得了一個道理：做什麼事都要有耐心，掌握正確的方法，勤學苦練，才能成功。