在內蒙古自治區、新疆那一望無際的草原上，居住著成千上萬的蒙古人，這就是被譽為“馬背上的民族”——蒙古族。
“蒙古族”起初只是一個部落名稱，在１３世紀初以成吉思汗為首的蒙古部落統領了蒙古諸部，形成了一個新的民族共同體。全世界蒙古人大約１０００萬人，其中中國就有５８１萬人！蒙古人長期過著遊牧生活（現在以農耕為主），因此便建造了蒙古包。蒙古包呈圓形，有大有小，大者可容600多人，小者可容納20個人。蒙古包結構結單一，一般搭建在水草適宜的地方，先畫一個圈，然後便開始搭建，蒙古包空氣流通，採光好，冬暖夏涼，不怕風吹雨打，且適合搬遷。
蒙古族富有特色的食品有很多，比如說：手抓羊肉、馬奶酒、奶豆腐、烤羊……也許蒙古族的食品沒有其它民族的種類多，味道好，但是蒙古族的食品極其符合他們的生存環境！蒙古族離不開肉、奶、茶這三樣，而奶茶這兩樣卻是離不開的！有人說：“三天不吃飯、肉可以，但是一天不喝奶茶不行!”這足以證明奶茶對蒙古人的重要性。
蒙古人從小在馬背上長大！賽馬、摔跤、射箭被稱作“男兒三藝”，蒙古族無論男女，縱馬如飛！熟練自如！在他們的生產和生活中極為重要，他們也因此與馬結下了特殊的感情！他們十分愛馬，甚至視馬為珍寶！他們崇尚馬，以馬喻人，留下了許多讚美馬的詩詞名句。給馬的命名也充滿了讚賞詞，如：追風馬、千里馬、青龍馬、白龍馬、流雲馬等。
如果沒有馬，也不會有蒙古族今天的輝煌成績！