學炒菜作文

學炒菜作文(1)

今天,我學會了一道炒菜,你們知道它是什麼嗎?哈哈,聽我給你們講吧。

首先準備一棵花菜,一小塊肉,兩個紅辣椒,少許鹽、味素、醬油等。把菜洗乾淨切好,就該下鍋了。先把油倒入鍋中,再倒入花菜和辣椒,用鍋鏟不停的翻炒,因為我是第一次炒菜,還不熟練,把菜都炒到鍋外面去了,媽媽笑著說:“你炒的菜,怎么回跑步呀?”炒到七、八成熟的時候,放少許的鹽,翻炒片刻,盛入碗中;再倒入少許油炒肉,最後把花菜和辣椒倒入鍋中,放味素、醬油一起翻炒。一道美味的“花菜炒肉”就出鍋了。我把它端到了飯桌上,讓爸爸媽媽試味。試完後,爸爸說:“口味不錯,就是有點鹹。”媽媽說:“口味重,我喜歡。”我很高興的說:“謝謝你們的評價,我會更加努力的。”

學炒菜,可不簡單呀。

學炒菜作文(2)

我很喜歡像大人一樣炒菜。今天,我央求媽媽讓我自己炒一盤菜,媽媽答應了。

晚上,媽媽提著大包小包的菜進來,卻只給我一個小袋子,我打開一看,原來是三個雞蛋和兩個番茄。媽媽告訴我這道菜的名字叫《番茄炒雞蛋》。我學著大人的樣子繫上圍裙,看起來,我真像一個小廚師。我先打開煤氣灶,點燃火,等鍋燒熱後,再放上油,然後把打好的雞蛋均勻倒在鍋里,這時候,鍋里的油“噼里啪啦”的響起來,還有幾滴油濺到我的手上,嚇得我直往後退,媽媽在一旁給我打氣,我只好忍著痛去炒,過了一會兒,雞蛋炒好了,我把雞蛋盛入盤子裡。我又在鍋子裡放上一點油,把切好的番茄放在鍋里。然後用勺子在鍋里來回炒動,又把炒好的雞蛋放回鍋里,再加上鹽、味素、雞精攪拌一下,嘗一嘗味道真不錯,最後把它們盛到盤子裡,就這樣,一道香氣撲鼻的菜就做好了。

今天,我雖然很累,但是心裡美滋滋的,因為我學會了炒菜。