《縉雲燒餅》

縉雲燒餅真是好吃呀……想必很多人都聽小虎演唱的《縉雲燒餅》吧!

別看燒餅小,其實做起來可費周折了,首先要加點醋、和面,再取一小團麵團然後揉面一個小圓圈,把它壓一壓接著放上乾菜和肉,用五指把薄片四周一收就又變回圓形的了,然後再壓一壓,最後把燒餅放進燒餅桶里在耐心的等三四分鐘就好了,拿到燒餅你可別馬上吃,要先放到盤子上看餅姿,再聞一聞。如果你到縉雲看到了燒餅店走過路過千萬不要錯過,一定要買一個親口嘗一嘗保證你吃了一個還想再吃,真是耳聽是虛,眼見為實呀!