在“三八”婦女節那天，為了給媽媽過一個快樂的婦女節，我想給媽媽做一頓可口的晚餐。我來到超市後，望著琳琅滿目的食品立刻傻了眼。經過深思熟慮後我買了一條鯿魚和一根藕。我回到家之後把鯿魚和藕洗淨放在盆子裡。我把油先燒熱 ，然後把鯿魚倒進鍋里隨著“滋滋”的聲音，油花四濺，我嚇得趕緊往後一退。終於，油鍋里的油恢復了平靜，借著機會，我壯著膽子把魚翻過身，再蓋上鍋蓋。過了一分鐘，我 揭開鍋蓋，往裡面放了蔥，姜和醬油。
我學著媽媽的樣子見縫插針，把乾淨的藕切成片狀。就在這時，鍋里突然發出異樣的響聲。我揭開鍋蓋一看，魚快要燒糊了，我急忙舀了半碗水，倒進鍋里，才挽救了紅燒魚。我撒了一些鹽，把魚盛進盤裡。我把鍋洗乾淨，又倒了些油，把藕片不斷地翻炒，並把一些糖和醋倒在藕片上，繼續翻炒幾下，盛在盤子裡。兩道菜在我的鏟子下誕生了。
媽媽過來品嘗了我的菜，露出了會心的笑容。我敢說這是最美的笑容。