賴葡萄又叫金鈴子。我奶奶家以前種過一次。賴葡萄屬於葫蘆科植物,與苦瓜是同類但不是同一種作物。
賴葡萄在入夏時藤上已經結滿了累累果實,先是綠的漸漸就變黃了,變成了賴葡萄;成熟時瓤是紅的,味甜。整個水果顏色非常艷麗,不由令人垂涎三尺。
賴葡萄為什麼叫做賴葡萄呢?鄉下孩子說是因為外殼長滿小包,想人臉上的賴子,所以叫它賴葡萄。其實這隻解釋了賴,葡萄是怎么回事呢?是因其味美,將之想像為葡萄口感了,居然居之為水葡萄一等,叫個賴葡萄也算抬舉它了。
賴葡萄是一種常用川產道地中藥材,始載於《神農本草經》其氣特異,味酸、苦、性寒,有小毒能疏肝、行氣、止痛、驅蟲。
賴葡萄雖然其貌不揚但是含有豐富的維生素a和c對人體大有益處。