銀杏樹又叫白果樹,我家門前就有兩棵.它的樹幹又粗又高,枝幹特別茂盛.它的葉子像一把精美的小紙扇,又像漂亮的蝴蝶翅膀.我們常常用它當書籤,夾在書里,這樣書就不會被蟲蛀了.銀杏樹有雌雄之分,雄樹開的花像一個圓錐形的小穗穗;雌樹開的花像靠在一起的兩三個小球,.很不顯眼.每年四月份,當成群的蜜蜂在銀杏樹上忙碌起來的時候,人們才注意到銀杏樹開花了.銀杏樹的果實很像杏,開始是青色的,上面有一層白粉,到秋天成熟後就變成黃色的了.我們平時買的白果,實際上是銀杏的核兒.
銀杏的果實,含有蛋白質.脂肪等人體所需要的營養物質,是一種綠色保健食品.入藥,有潤肺.止咳作用.用它的葉子能製造殺蟲劑和治療心血管疾病的藥.銀杏樹可供觀賞,許多地方用它來綠化街道和公園.它的木質優良,是建築.雕刻.做家具的上等木材.
銀杏樹的壽命很長,可活千年以上.山東南縣的定寧寺中有一棵大銀杏樹，相傳是商代種植的距今已有三千多年了．銀杏樹是最古老的樹種之一，人們稱它為＂活化石＂．