蘇州的金橘
南京市玄武區同仁國小 六(3)班 吳瓊
我的家鄉在蘇州,那兒盛產金橘。金橘酸甜、可口,讓人垂涎欲滴。
金橘表皮不像蘋果那般光滑,也沒有荔枝那般粗糙,還沒有摘下的金橘顏色程綠色或橙色,並有兩三片樹葉夾在其中,酷似一個個小燈籠。有時候,風把它們吹得來回晃動,好像在玩耍呢!你想品嘗金橘,沒關係,摘一個下來,但可別忘了它那股頑皮勁兒。當你剝開果皮時,不僅會發現有五六個“兄弟”抱在一起,而且會有一股濃烈的酸溜溜的氣味直鑽鼻孔。《本草綱目》里說:“剖之香霧紛郁。”你一定認為這是果肉發出的吧?嘿!這樣想那你可就上當了。這是被弄破了的果皮里滲出的一種叫橘油的東西發出的。所以剝橘皮時,眼睛不能湊近,否則,一時半會兒都被酸得睜不開眼睛。還有一點,就是這橘油有相當強的粘附能力,剝過橘皮後,手過了好一會兒,還是余香陣陣的。金橘果肉和其它橘子一樣,可分成一片一片來吃。把一片橘瓤放入口中,立刻,一種醇香甘甜甜透了你的嘴。在吃的過程中,要提醒你一點,可別把核給嚼碎了,它可沒什麼味道。核,就是金橘的種子,一個金橘里差不多有三、四粒核,而乳橘子、雪柑等多達十五粒。這些不規則、小的種子,它可孕育著一些生命呢!
別看金橘只是吃的,它的皮剝下曬乾,可入藥。並且,泡茶喝,特別在冬天,潤喉就非常顯而易見。夏天,金橘皮可以把皮中的汁擠出來,具有驅蚊蠅的功效。你說,是不是很有用?
哈,我真愛家鄉的金橘。