哈密

金色土地上的明珠—哈密在新疆這片金色的土地上有一顆璀璨的明珠。它,便是哈密了。

哈密位於新疆東部。北與蒙古國,東與甘肅省接壤。哈密被巍峨的天山橫切成南北兩部分:南邊是哈密市,北部則是巴里坤縣和伊吾縣。哈密在古代被稱為伊吾國。自從絲綢之路開通後,哈密作為一個絲綢重鎮,為歐亞大陸的聯繫做了很大的貢獻。到了清朝,清政府收復新疆,哈密歸順朝廷,皇帝在哈密封了回王。一世回王是厄貝都拉。後來,一直傳到了九世回王,經歷了二百多年。

哈密是個多民族的城市,除了漢族外,還有維族、哈薩克族、蒙古族等。其中維族人口占了很大的比例。維族人熱情好客,只要你到維族朋友家作客,主人便會端上來一大桌具有維族風味的食品,如:饊子、油果、或者是饢餅子。熱情的維族大叔還會親熱地和你聊天,熱情地招待你。維族人信仰伊斯蘭教,他們的節日是一年一度的古爾邦節。每個維族家庭里,幾乎每家的牆上都吊著掛毯,這形成了維族特有的民族風格。

人們對哈密印象最深的就是哈密瓜了。清朝,一世回王厄貝都拉把當地產的一種瓜帶進宮廷,皇帝品嘗了厄貝都拉進貢的瓜後,覺得清脆可口,香甜俱佳。便詢問大臣:“這是什麼瓜?”大臣想,這是哈密進貢來的,就叫它哈密瓜吧,便脫口而出:“這是哈密瓜。”從此,哈密瓜這個名字就流傳了下來。

哈密瓜一般在7月成熟,7月上旬,維族大叔們就趕著毛驢車,到處去賣瓜了。他們用濃濃的維族味兒吆喝著:“賣哈密瓜!賣哈密瓜!”真可謂是“賣瓜聲滿城”。哈密的哈密瓜為什麼這么出名呢?聽老師講,哈密屬於溫帶氣候,十分乾旱。

而哈密瓜在這樣的環境下,受到了充足的陽光的照射,這樣就使糖分在哈密瓜中積累了下來。所以哈密的哈密瓜最甜。同樣,五堡的大棗、吐魯番的葡萄也是因為這個原因才馳名中外的。

哈密有著悠久的歷史、燦爛的文化、熱情的維族朋友,在加上馳名中外的哈密瓜。真不愧為一顆璀璨的明珠。