我最喜歡吃蔬菜,尤其是西紅柿.下面讓我來介紹介紹西紅柿吧! 西紅柿就是番茄，原產生南美洲的秘魯,當地人叫它狼桃,是樹林中植物.西紅柿色彩鮮艷,招認喜愛,品嘗西紅柿的滋味,就感到酸甜可口,吃後無意常反應,是世界人們喜愛的佳品.我國普遍栽培為主要蔬菜之一. 西紅柿的果實為漿果,扁圓或圓形,有紅色、粉紅色、黃色、橙色等不同果色.西紅柿有一層又薄又滑的皮,頭上還長著小柄,柄的兩邊長著少許的綠葉.輕輕咬開它就可以看見那新鮮紅嫩的果肉,嘴唇上同時染滿了鮮紅的汁水裡面還有一粒粒青黃色的核子.那酸甜可口的味道讓人越吃越愛吃. 西紅柿營養豐富,糖分和維生素c含量較高,還含有蛋白質、脂肪、維生素a、維生素b和鈣、鐵、磷等礦物鹽類,西紅柿可生食、熟食,還可以製成番茄汁. 我最喜歡吃西紅柿.