春節到了，大家都開始貼春聯、寫福字、買各種年貨……
我也準備去體驗一把過年一般都要吃的東西——年糕。所以，我和爸爸媽媽周末一起去了富陽的龍門古鎮，觀看打年糕。
剛下了車子，我就看見有一大群人正圍著一張桌子，桌子上的盆子裡有很多像白色粉筆灰一樣的粉末狀物體。我向人一問，才知道這是做年糕的糯米粉。糯米粉被伯伯們從盆子裡倒入一個很大的木桶里，然後他們又把桶抬進一口大鍋，底下不斷地加水蒸，還有伯伯把柴不斷添進土炤里，使底下的火始終很旺。經過隔水蒸一陣子之後，糯米粉經過蒸發和伯伯們的不斷揉捏，就變成了像橡皮泥一樣的大塊不規則形狀的年糕。
我們把這塊年糕放在一張滑滑的長條桌子上，桌面上鋪上紗布，然後一位穿藍色衣服的伯伯，用一塊抹布沾了點水，輕輕地來回擦動桌面，使紗布始終保持濕潤，這樣年糕就不容易粘到桌子上，可以來回翻動。
兩位伯伯拿來了一根近三米長的竹竿，有碗口粗細，他們分別站在桌子的兩側，然後把竹竿用力地在年糕上來回地壓，一下一個長條的印子，等壓的中間薄兩邊厚的時候，再把兩邊的往中間壘，繼續壓，這塊年糕被壓得像一塊白玉一樣，讓人看著流口水。
打年糕打年糕，還不如叫做“壓年糕”，我原以為打年糕就是拿著鋤頭或木頭墩子在年糕上你敲一下、我敲一下，敲著敲著年糕就會慢慢地成形了。沒想到原來是這樣壓出來的。
我正想著，輪到我打年糕了，我握著粗粗的竹竿一頭，我其他三個小朋友一起打年糕，這架勢就像是參加拔河的選手。一開始，我因為力氣太小，被別人一直帶動著，節奏也不對，後來我掌握了小竅門，就雙腳前後站成弓步，右腳在前，左腳在後，雙手分開。手呈拳頭形，緊緊地握在那粗粗的竹竿上，然後雙腳起跳，像兔子一樣，接著順勢把竹竿壓在年糕上，雙腳輕輕地落地，這樣年糕就算被我壓了一次。
然後我又借著竹子的韌性，再次起跳，如此反覆，還真是個力氣活呢！我都不知道自己跳了多少次，感覺比跳繩還要累，年糕終於壓好了，算是大功告成，我也在這個陽光明媚的冬日裡被累得滿頭大汗。
被壓好的年糕拿去被伯伯切成了厚厚的長方體，我拿了一塊切好的熱乎的年糕嘗了一口，有點糯糯的，不粘牙，又有點嚼勁，蘸著紅糖真是太好吃了！因為這是我自己壓出來的年糕，我不僅覺得甜，還嘗到了自己勞動的味道。