“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”這句話，我們人人皆知，可是又有幾個人能真正懂得其中的不易而去節約糧食呢？
記得在一個陽光舒適的中午，我回鄉下奶奶家吃飯。剛到門口，我便被屋檐下的一個鳥巢吸引了，那鳥巢躲在角落，小小的，但又是那樣的溫暖。幾隻灰不溜秋的小鳥依偎在鳥媽媽的翅膀下，估計是在睡覺呢。
吃飯了，一碗白米飯擺在面前，天天都是白米飯，雖然有各式各樣的菜，但我還是被這一成不變的飯給擾了興致。
我邊吃邊心不在焉，在不經意間落了幾粒米在桌邊，雖然我看見了，但我一想：這不正好嘛，可以少吃幾粒。便沒有再去看它，並且一邊吃一邊故意掉點兒米。
就在我吃完飯，看了看桌邊被我故意掉落的三分之一的米飯，正準備走時，門外屋檐下的鳥巢里飛出一隻鳥，並飛到了桌上，我正準備把它趕出去，可又想看它到底要幹嘛，便停住了伸出的手，收了回來。
只見那隻鳥站立在桌上掉落的米旁邊，觀望了一會兒，就低下頭，一粒一粒地啄起那堆米來，正好，一道斜陽打落在它那並不艷麗的羽毛上，是那樣動人，它的頭一動一動的，再看看它的影子，一個小小的身軀在桌上堅定地啄著米。
我不由得反思起來：連一隻小小的鳥都知道要節約糧食，不浪費任何一粒米，我們呢？卻還不知足，浪費它，毫不在意它，我們還不如一隻小鳥懂得這世間的情。
糧食，是農民辛苦得來的莊稼，我們要珍惜。
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”我永遠銘記在心。