烹飪比賽作文1000字

自從我們學校開展“雛鷹爭章”活動以來,我獲得了“孝敬章”、“體育章”、“進步章”等許多獎章。這學期的自理章是我最期待的,也是我最拿手的。

3月初,老師把我們飛鷹組六人叫到辦公室,然後認真地對我們說:“恭喜你們組被學校隨機抽到參加自理能力比賽。”聽到這一訊息,我們組除我以外,其他五人一蹦三尺高。老師接著又說“我們六年級的項目是烹飪比賽。在規定的時間內完成一道菜餚,加以簡單的介紹。團隊合作為30分,要求分工明確,團結互助。烹飪技能為70分,要求色香味形一應俱全。現在,請會炒菜的舉手?”我觀察到沒有一人舉手,剛才的熱鬧場面被老師一介紹一提問,立即冷卻。老師只得一人一人問,我想正合我意。你也許會問,為什麼剛才我不舉手?我怕自己說出來沒有人會相信。待老師問到我時,我小聲地說:“我會青椒炒排骨。”老師感到非常意外,立即選我掌廚,叫我回家練習。其他成員動腦想菜餚圖案設計。

回到教室,我們組的桂捷像個小廣播似的,在座位上大聲說:“他會炒排骨,誰信呢!”我剛要反擊卻聽到前排的劉科宏回過頭對我說:“你就別說大話了。到時,看你怎樣。”看來,如我先前所料,同學們不相信,我會炒排骨。我只能用實際行動證明給大家看。

從這以後,每隔一天,媽媽就買些排骨讓我練習。經過十幾天的練習,我對自己的拿手菜“青椒炒排骨”更加有信心了。

比賽這天,我和組員帶著食材、水桶、餐具來到食堂走廊,我們按照先前的分工準備:桂捷、曾思宇打水,蔣威洗排骨、生菜、紅蘿蔔,唐宣切紅蘿蔔,保持桌面整潔,鄧亞玲切大蒜、辣椒、姜,我燒菜、掌廚。一切準備就緒,聽到一聲哨響,我立即把爐子打開燒水。今天,我感覺燒了好長時間,水還沒有反應。等到水開了,我才意識到怎樣在電磁爐上加溫。比賽很激烈,其實從一開始,我就聞到了濃濃的“火藥味”,我趁用開水煮排骨的時間,看了其他班,他們已經炒菜了,我的心開始慌了,把排骨從水中撈出來時,就掉了一塊。老師在一旁鼓勵我:“別著急。”我趕緊調整心情。緊接著,我不緊不慢地放油、蔥片、薑絲、辣椒,然後翻炒,過一會兒,倒入剛才調熟的排骨一起翻炒,最後撒上鹽、醬油等調料就可以出鍋,倒入組員剛才用生菜和紅蘿蔔的拼盤中,真是色香味形一應俱全。我們給這道菜取名為“花開富貴”青椒炒排骨是花蕊,生菜是綠葉,紅蘿蔔是花邊,真美!

每個班的菜都擺放到一起,讓評審老師和學生評審品嘗打分。此時此刻,再也沒有同學不相信我了,笑話我了,大家稱我為大廚。老師也給我頒發了自理章三顆星,我的心裡美滋滋的。

通過這次比賽,大家對我又有了新的認識,我很快樂!