春回大地，萬物復甦。此時，正是我們少年長身體的時候——媽媽這么對我說的。所以，媽媽規定我每天要吃一個雞蛋。不過，每次在剝雞蛋的時候卻總是遇到了困難。
在每次剝蛋時，蛋殼和蛋白組織會粘在一起，很是難剝。整個剝掉又很浪費，真是一個麻煩的事情。直到有一天，我上學就要遲到了，我迫不及待了拿出雞蛋，可是雞蛋實在是太燙了，我的手被燙得通紅。於是我靈機一動，把雞蛋扔進冷水裡，便開始剝了起來。突然，我驚奇地發現，這回雞蛋殼子和蛋白居然一點也不粘了！也許這是上天知道我要遲到了，我也沒多想。
晚上，我才想起這件事。我躺在床上，思考著：會不會是因為雞蛋用冷水沖的原因，就不會粘起來了？我懷著好奇的心情，決定一探究竟。
第二天早上，我早早的起床。蛋煮好了，我便打來一盆冷水，把蛋全部放進冷水裡泡了一下。果然，當我剝雞蛋時，一點也不粘了！這是怎么回事呢？我連忙上網百度了一下，這才明白：當把剛煮熟的熱雞蛋放進冷水中時，熱雞蛋突然遇冷發生猛烈收縮，蛋白和蛋殼之間就形成一定空隙，雞蛋就更容易剝殼了。我把這個好訊息告訴了媽媽，媽媽誇我善於發現、觀察。我又將這個發現分享給了身邊的朋友，他們也都非常感謝我，我高興極了。
是啊，在生活中只要你細心觀察，積極探索，你就會發現別人找不到的方法。