幫媽媽包餃子

今天是"三、八婦女節”,是媽媽的節日。媽媽整天接我、送我、照顧我,很辛苦,我為她做點兒什麼呢?對了,媽媽說今天包餃子,我就幫她包餃子吧!

媽媽拿出用水和完的面和攪拌好的餡,然後,我們開始包餃子。

然後進一步和面,把面和結實,我對媽媽說:“讓我來學著和面吧。”媽媽同意了。一會兒,我的手上粘了很多粘粘的淘氣的面,都抓在我的手上不肯下來,而媽媽呢?手上一點兒麵粉也沒有,怎么回事呢?原來在手上抹一點麵粉就沒事了。

和完面後,媽媽用刀把麵團切成了三四塊兒,就像一個特警隊分成了幾個特警組。然後,我和媽媽一人把一塊兒面搓成長條,一條條白色的漂亮的小蛇就誕生了。又要把一條條“小蛇”切成10幾段,再把“小蛇”一段段的“身體”用擀麵杖擀的薄薄的、圓圓的。

最後,開始包餃子,我把麵皮放在手心裡,再夾上餡,用手把外面的皮捏緊。雖說我是會包餃子,但是包的是一個也站不住,像喝醉的醉漢,東倒西歪。媽媽包的是那么熟練,而我又是那么笨拙。我還創製了幾個創意,有一個是一隻憨厚、笨拙的小烏龜,另一個是一個嬰兒床,媽媽還做了一個漂亮的小花籃呢! 我包最後幾個的時候,媽媽已經坐上鍋了,水開以後,一個個水餃爭先恐後地跳進了鍋了。煮好以後,媽媽嘗了一個我包的餃子,說:“太好吃了,兒子包的餃子真好吃。”我也津津有味的吃了起來,因為這是我的勞動成果啊。