露一手

星期五,我在家裡炒了頓飯,叫“踏雪尋梅”。

我先準備了一些食材:土豆、火腿腸、小蔥、糟辣椒、白菜、青椒、胡蘿蔔、雞蛋。

我先把青椒、白菜、胡蘿蔔、土豆、小蔥洗乾淨,再用刀把小蔥、火腿腸、胡蘿蔔、白菜全部一樣樣切好,這時菜板發出“咚” “咚” “咚”的聲音。

我把胡蘿蔔切成了花的形狀,青椒切成了圓圓的耳環狀,土豆和白菜切成了丁。媽媽又教我把火腿腸切成了片狀。我把這一切全部準備好以後,就把鐵鍋放在了火上。

第一步媽媽幫我倒色拉油,在油辣之前我把雞蛋調好了。第二步我把雞蛋倒進了鍋里,然後,等雞蛋熟了從鍋里剷出。第三步倒入土豆丁、青椒,等到半熟時倒入火腿腸、白菜丁、胡蘿蔔花,熟後倒入雞蛋、糟辣椒、小蔥。最後把鹽放入鍋里和所有的飯菜炒一會兒,關火,飯就炒好了。爸爸、媽媽吃完後作了評價:好吃、真好吃。聽了之後我心裡甜滋滋的。同時,我也知道了爸爸、媽媽做飯是多么辛苦啊!