我外公是個非常認真的人，他乾任何事情都很認真、仔細。
我外公今年七十二歲，長得高高瘦瘦，頭髮幾乎全白啦。可精神頭十足，兩隻眼睛充滿精氣神。
外公過去是中國人民志願軍四十軍高射炮師師部的參謀。這個工作讓他養成了一個認真、仔細的的習慣。
我外公最喜歡我，他總是給我切他拿手的萵筍絲絲、黃瓜絲絲和土豆絲絲，還要切大頭菜顆顆。他切的絲絲，細得象冬粉，均勻得象尺子量過似的。而那些顆顆呢，就大小一致，很象是用刀子剁成的，但決不是粉末。我外公切菜的表情很專注，就如同他過去在打擊美國鬼子時一樣。
這不，我外公正在給我哥哥制作文具匣呢。