大家看了我這個題目一定會問芋頭有什麼好吃的？糯得要命，吃多了還會製造不好的空氣。可我就是喜歡吃它，芋頭還有一點很可貴，它的果實埋在地里，不像桃子、石榴、蘋果那樣把鮮紅嫩綠的果實那么張揚的高高掛在枝頭上，使人一見就生愛慕之心。你們看它矮矮地長在地里就是等到成熟了也不能立刻分辨出來它有沒有果實，必須挖起來才知道。
芋頭屬多年生草本植物，葉子呈卵形，莖也可以吃。
聽到這裡大家一定對芋頭有些了解了吧，芋頭是不是沒有你想的那么差了呢？
芋頭的做法有很多種，蒸著吃可以，炒著吃可以，煮著吃可以，燉湯喝可以甚至切成絲曬乾後也可以吃，神奇吧！我最喜歡吃蒸的芋頭了，在高壓鍋里放點水，把芋頭洗乾淨不剝皮放到裡面，十分鐘後拿出來放到一邊冷卻之後，在碗裡倒點生抽再放點點辣椒做成湯汁再把芋頭的皮剝掉，點一下，吃一點。唔．．．．．．那滋味真的是太美妙了，而且芋頭的營養成份還很多。
芋頭雖然沒有好看的外表，但它不貴而且還營養，是一種天然的綠色食品。芋頭在我心裡一直是最好吃的東西。