微波爐煮蛋

微波爐煮蛋

新北江國小 四(6)班 謝芷晴

晚上做完作業後,我跑到廚房裡看媽媽做什麼菜。媽媽從冰櫃拿出幾個雞蛋說:“今晚吃微波爐蛋和……”我連忙說:“可以教我做微波爐蛋嗎?”“當然可以啦!”媽媽笑眯眯地說。

聽了媽媽詳細的指導,我便開始動手了。我找了一個微波爐專用的玻璃碟,洗了洗,再往碟里抹一層油,免得粘皮。然後把雞蛋敲開,由於我用力過大,把雞蛋清弄得碟子裡里外外到處都是,手也粘乎乎的,我開始沒信心了,打算放棄不幹了。媽媽鼓勵我不要灰心,慢慢來。我聽了,馬上把其餘的蛋清刮在碟子上。為了防止蛋黃爆裂,媽媽教我在蛋黃上刺了幾個小洞,然後蓋上蓋子,再放進微波爐里煮。微波爐嗡嗡地響著,碟子裡的雞蛋滋滋地唱著,並冒出一縷青煙,散發出一陣淡淡的香味。兩分鐘到了,微波爐“叮”地一聲響就停止了工作,蛋也就熟了。當熱氣騰騰的蛋出爐時,我迫不及待地咬了一口,啊!真香啊!嫩滑如玉的蛋白包裹著金黃色的蛋黃,多么美麗,多么誘人啊!

我給蛋灑了點醬油,就迫不及待地嘗了起來。我津津有味地吃著,覺得自己做出來的菜味道是最棒的!