向日葵，雖然沒有菊花的典雅，也沒有水仙的婀娜多姿，即使這樣，我還是十分喜歡向日葵。
向日葵一般可達1——3。5米，最高可達9米，它的花瓣大部分都是黃色。向日葵還沒有完全成熟的時候，花蕊都是棕色中間帶有一點淺綠的，而完全成熟向日葵的則花蕊全是棕色。
向日葵的作用是降低脂肪。向日葵完全成熟後花蕊會結出一種果實，名叫“葵花籽”，它在生活中十分常見，它可以用來吃，也可以用來榨油，我們平常炒菜用的油就是用它榨的。
向日葵有一種別的植物沒有的習慣，它們的頭跟著太陽轉，從東邊轉到西邊，但只有未成熟未長大的向日葵才會跟著太陽轉，為什麼是正面跟著太陽轉呢？因為向日葵莖部有一種向日葵自有的生長素，那種生長素十分懼怕太陽，而長大後的向日葵莖部的生長素會越來越少，所以就不用每天跟著太陽轉了，不跟著太陽轉的向日葵固定東南方向。
向日葵和別的植物真是與眾不同，我喜歡它！