包粽子作文600字

盼呀,盼呀,終於盼來了今天,紀念我國古代偉大愛國詩人屈原的日子——端午節。每到今天,我家都要自己包粽子。

說到包粽子,媽媽可是個慣手,我便向媽媽“拜師學藝”。只見媽媽拿出了泡好的糯米和洗好的粽葉,緊接著又拿出了昨天買好的蜜棗,全都井井有條的放在了桌子上。食材全都各就各位,只等媽媽一聲令下,我就開始演奏起包粽子的“交響曲”。

我迫不及待地向媽媽詢問包粽子的步驟,媽媽說讓我先觀察一下,等會再包。我聽後就專注的看著媽媽是如何包出一個個令人口水三尺的粽子的。

媽媽拿起一個粽葉,把它熟練地握成了一個“漏斗”,又往裡面放了它所能承受的七分之四的糯米,在上面放了一個蜜棗以後用糯米蓋上,就像給蜜棗蓋了一層大棉被。接著把多餘的粽葉在外面再包一層,就像給糯米穿上了一件帥氣的綠西裝。仿佛是擔心西裝不合身似的,媽媽又給未完成的粽子纏上了許多細繩,整個過程一氣呵成。我看呆了,自己也想做一個粽子嘗嘗。

我照著媽媽的做法拿出一片粽葉,像媽媽的樣子握成了一個“漏斗”,又往裡面放了一些米,又放了一個棗以後在上面蓋了一層薄薄的米。接著,用剩餘的粽葉裹住了放進去的餡料,又拿出繩子裹住了粽葉。整個過程我都是小心翼翼,以至於媽媽做了好幾個,我才把一個粽子完成。

接下來的環節便是煮了。媽媽把我們的成果放進了鍋里。鍋開了,遠遠一看鍋里的粽子像一個個淘氣的小娃娃,在鍋里不停地翻滾著。走近一聞,就能聞到一股股芬芳撲鼻的清香,沁人心脾。粽子煮好了,我迫不及待的拿起一個剝開了粽葉咬了一口,一股清香在滿口中洋溢,可真是色香味俱全啊!