【小綠豆成長記】
馬沈君
前天，我們的語文老師叫我們觀察一種事物，可以觀察得久點，我毫不猶豫就選了我們可愛的小綠豆。
第一天的早上，我先把小綠豆放進塑膠的盒子裡，再往塑膠的盒子裡倒點水，再拿一個塑膠的大蓋子，蓋上盒子，爺爺告訴我這樣就算大功告成了。第二天早上，我上學前觀察了小綠豆，呀，它終於把它那白白的“肚子”露出來了，沒浪費我那二十四小時的苦等。第三晚，哇！它發芽了，雖然它只長出一點點小芽兒，但還是很可愛，摸起來還軟軟的，像棉花一樣，聞起來還有股淡淡的香味呢！
【會變胖的饅頭】
徐藝磊
我和媽媽準備了酵母、麵粉和水。我們把酵母和水混勻，然後倒入麵粉中和面，和成麵團之後把整麵團倒到鍋里。蓋好鍋蓋，發酵一會兒。媽媽叫我過去的時候，我發現麵團變“胖”了！起碼變大了兩倍！圓圓的，真像個大胖小子啊！摸上去軟軟的，一開始感覺不黏手，後來越摸越黏，但是在撒一層麵粉後就不黏了。我們把麵團切開一點點後，看到無數個小孔，像蜂窩一樣。然後我們用力按壓麵團，是為了排出裡面的空氣。最後把麵團弄成饅頭的形狀，放入蒸鍋蒸十五分鐘左右就可以吃了。
覺得好奇怪，為什麼饅頭會變“胖”呢？媽媽說是因為裡面放了酵母，可酵母是怎么使饅頭變“胖”的呢？
【燒開水】
徐靈睿
今天，媽媽叫我燒開水。
我把空無一物的水壺裝滿了水，放在水壺墊上，打開開關，開始燒開水。
過了幾秒，水壺裡隱隱傳來呼呼聲。之後，那聲音越來越大，就像有人在裡面敲起了打鼓。我小心翼翼地打開蓋子，發現裡面有“大浪”在翻滾。“大浪”是什麼造成的呢？我帶著疑問問爸爸。爸爸說：“是因為裡面有水蒸氣的緣故。”
“喔，原來如此啊！”我揭開水壺蓋子，發現上面有一顆顆大小不一的“小珍珠”，似夜空的繁星，眨著眼睛，美麗極了。這些小小的“珍珠”也是水蒸汽用它的“魔法”變出來的吧！
水蒸汽可真厲害！