【觀察綠豆芽】
金柔妍
生根不落地，有葉不開花，街上有人賣，園裡不種它。大家猜到是什麼嗎？對了，是綠豆芽。
我觀察的是綠豆芽，首先，我拿出五顆綠豆，再準備一個透明的盒子，接著放一張濕紙巾鋪在盒子裡面，最後，把綠豆放在盒子裡面觀察。
它們剛放進去的時候，小小的。過了一個晚上，它們的外衣撐破了一點，漏出了白白的肚皮，像一個白胖子撐破了自己的外衣。又過了一個晚上，我看見它們中間的裂縫全開了，長出了白白嫩嫩的芽，其中一顆綠豆脫掉整件外衣，像一個調皮不肯穿衣服的小孩一樣。
接下來的幾天，它們越長越快。頭頂上還長出了像“皇冠”一樣的葉子，亭亭玉立地站在上面。如果不及時分開，它們的根會全部繞在一起，用手一拉，它們的“尾巴”很容易被拉斷的，所以，要細心呵護喔！
原來觀察綠豆發芽，這么有意思，小朋友們，你們心動了嗎？
【綠豆發芽】
潘睿詩
今天，老師給我們布置了一個作業，要觀察泡綠豆。
我回到家向媽媽要了一些綠豆，我精心挑選了四粒又圓又綠的綠豆，開始我的實驗。我拿出一個碗，把它們放入碗裡，再倒入一點水浸泡一夜。
第二天我迫不及待地起床看看綠豆，它們都只破了點皮，咦，怎回事？怎么只有4號綠豆還是原來的樣子，我仔細觀察發現1、2、3號的小黃線都朝著水底，只有4號沒有，我馬上把4號反了一下，希望它跟1、2、3號綠豆一樣。
到了晚上，不可思議的事情發生了！4號綠豆竟然趕上了1、2、3號綠豆，它們四個都脹破了外衣，露出白白嫩嫩的肚皮。
第三天，它們長出了一條小尾巴，有的長，有的短。第四天這些綠豆長成了豆芽，像一群小蝌蚪游來游去真可愛呢！
我真喜歡小豆芽，因為它們一天天長大，就像跟我一起長大！
【觀察綠豆】
黃優苒
今天，老師讓我們觀察一樣東西，我選擇了觀察綠豆。
我發現綠豆沒泡在水裡的時候，小小的，硬邦邦的。我準備了一個盒子和幾張濕紙巾，把小綠豆放進了蓋著濕紙巾的盒子裡。第二天早上，我發現綠豆都變成了一個個小胖子，外皮上也有了皺紋，像一位胖胖的老奶奶。放學回家後，綠豆又有了新變化。它們的皮裂開了，短短的嫩芽從裂開的縫裡探出頭了。第三天早上，我發現綠豆的芽比之前更長了，長度大約都在5毫米左右，還有一些是1厘米的，但也有些綠豆沒發芽，這是為什麼呢？我把沒發芽的綠豆上的小白點轉到了濕紙巾上。放學回家時，我驚奇地發現那些沒發芽的綠豆竟然發芽了。
原來，種綠豆的時候，那個小白點必須碰到濕紙巾，不然綠豆可發不了芽。
【綠豆發芽】
吳俊蓉
生根不落地，有葉不開花。市場有得賣，園裡不種它。你們知道這謎底嗎？（打一蔬菜），對了，就是綠豆。
我挑選了許多翠綠又飽滿的綠豆，倒在透明的玻璃杯里，綠豆像小石頭那么堅硬，發出了“叮噹叮噹”的碰撞聲。接著，加入溫水，等待奇蹟發生。
經過四五個小時等待，綠豆喝足了水，變得胖乎乎的。有的開始撕開了綠衣裳，露出了白白的肚皮。然後，我準備了一個帶網的塑膠盤，鋪上一層紗布，把綠豆從水中撈出來，放入盤中，最後，蓋上濕毛巾。
經過了四天的精心培養，不斷地給它們喝足水。綠豆的變化更大了。個個都長高了不少，差不多都有三四厘米高。白白細長的根，全部朝下，有序地排列著，好像一個個亭亭玉立的美少女，頭上還戴著一頂頂綠色的小禮帽呢！
【豆芽成長日記】
汪思遠
前幾天，爸爸要燒水煮魚忘記買豆芽了。交待我去菜市場買豆芽。拿了錢飛奔下樓去買豆芽，不一會兒工夫我就帶著豆芽回家了。爸爸一打開袋子，裡面散發出一股化學劑的味道，愁眉苦臉地對我說：“這是毒豆芽。”我目瞪口呆地望著袋子裡的豆芽。我發現它是沒有根的，個頭都一樣長並且很粗壯。這時，爸爸親切地對我說：“我們自己做豆芽，這樣既衛生又健康。”
第一天，我把硬邦邦的綠豆泡在水裡。然後拿了一個盒子當作它的“窩”，取了幾張紙巾用水打濕後鋪在盒子上面，最後把海綿打濕蓋上去。
第二天，放學回家後，我迫不及待地打開它的“窩”，發現裡面的綠豆掙脫了它的外殼，露出了白白胖胖的肚子。我又看了看盒子裡面的水都被綠豆吸光了，當我往綠豆裡面加水的時候爸爸對我說：“只要把海綿打濕蓋在綠豆上就行了。”
第三天，我洗了澡打開盒子，發現綠豆長出了又細又彎曲的“鬍鬚”我繼續把海綿打濕蓋在這些長滿“鬍鬚”的綠豆上。
第四天，我們家的餐桌上出現了一盤豆芽。正當我不解的時候，爸爸對我說：“這是你種的豆芽。”我大吃一驚！
這就是我們的豆芽成長日記。
【觀察綠豆生長】
郭亦涵
那天，老師說：“這個星期，我們要觀察綠豆。”我一放學匆匆忙忙地回到家。告訴媽媽，我要養綠豆。於是，媽媽馬上把綠豆拿出來，還準備了一個帶有小孔的盆子，我拿了一些綠豆放在盆子裡，倒了些水泡上，再鋪上濕的紙巾，蓋上蓋子。
第二天，我去看小傢伙，它們個頭大了一倍，腰上的肚臍有一個嫩白色的小尾巴探頭探腦地鑽了出來，原來它們都發芽了！哈哈……太高興了！
第三天，調皮的“綠豆寶寶”們有的掙脫了媽媽的懷抱，有的還依偎在媽媽的懷抱里，不肯出來。我便拿起綠豆聞了聞，還有股豆腥味兒。我還發現小豆芽們的“尾巴”變長了。這時，媽媽無意間拿起盆子，發現盆底的小孔中伸出了很長的豆芽根，它們長得像老人的鬍子似的。
第四天，綠豆芽又長長了一些，它們個個拖著一條長長的尾巴，像一個個小蝌蚪似的，可愛極了。我看著一天天長大的綠豆芽，心裡美滋滋的。
【種綠豆】
張睿韜
有一天，我抓了一把綠豆，找了一個盒子，在盒子底部鋪上濕紙巾，把綠豆一顆一顆擺到盒子裡。綠豆圓圓的、小小的，一顆顆像烏龜的眼睛一樣，在好奇地打量著身邊的同伴。
第二天一大早，我就興高采烈地跑向盒子。我打開盒子，看到大部分綠豆露出了“白肚皮”，有些則沒任何變化。我仔細觀察，發現沒有“白肚皮”的綠豆是因為有白線的那一頭沒有碰到濕紙巾。我小心翼翼地把它擺正，心裡祈禱著沒碰到水的綠豆快點發芽。
第三天放學，我迫不及待地向盒子跑去。我一邊跑一邊想：沒有碰到濕紙巾上的綠豆會不會發芽呢？長出來的綠豆會不會變長呢？果然，那些翻過身的綠豆終於露出了“白肚皮”，而那些已經長大的綠豆悄悄地抽出了兩片新芽兒努力地向上生長著仿佛急著想看一看盒子外面的世界。
我知道小豆芽的生命旅程才剛剛開始。我一定會悉心照顧它，用心觀察它，仔細記錄它的每一天。