俗話說“好受不如躺著,好吃不過餃子”。都說北方人做的餃子好吃,我家的餃子也不賴。
今天早上,我家冰櫃里的餃子吃光了,可我還想吃,爸爸立刻說:“那我們今天下午就自己做餃子皮吧!”爸爸早就想著自己做餃子皮了。“那就太棒了!”全家一致同意。
我迫不及待地等到下午奶奶揉好麵團,開始做餃子皮!
我從揉好的大麵團里抓了一把麵團用擀麵杖擀啊擀。因為嫌太慢,我就用手按了起來,麵團上全市巴掌印。我又看了看麵團,已經像是一張餃子皮了,可我還是不滿意。我就開始用手拉面皮,拉了它將破未破的樣子!我端詳了一下我的作品,心滿意足地讓媽媽包。
當包了十幾個的時候,媽媽說了一句:“這餃子的味道一定很好!”一下子把我肚子裡的蟲勾起來了。我就一個勁地求媽媽先烤幾隻唄,媽媽馬上同意了。
金燦燦的烤餃出爐啦!那香味撲鼻而來。我“啊嗚”一口咬下去,很好吃,簡直是外酥里嫩。我一口氣把一盤餃子吃完了。
今天吃完後我的晚飯就不用盛了,因為那幾隻餃子實在是太大了。