我在書上看到過雞蛋殼泡在醋中會變軟，於是我便去試了一下。
我先從爸爸買回來的那一盒雞蛋里拿出一個雞蛋用筷子在蛋殼上打了一個小洞，然後讓蛋黃和蛋清從小洞裡流了出來，最後，再把雞蛋殼放在一個事先裝好醋的盤子裡面。
過了一會兒，我發現盤子裡有許多大大小小的氣泡。又過了一會兒，我用手把雞蛋殼拿出來的時候，我才發現雞蛋殼已經變軟了。這是什麼回事呢？我帶著疑問爸爸，爸爸讓我上網查一查，原來是因為雞蛋殼含有碳酸鈣，而醋是一種弱酸，碳酸鈣在有水的條件下會生成氫氧化鈣逐漸和醋反應，故使得雞蛋殼中的碳酸鈣含量變少，所以變軟了。
經過這件事，我覺得生活中的科學實驗非常有趣，我以後一定要認真觀察，認真思考才行。