炒雞蛋作文

炒雞蛋作文(1)

今天晚上,媽媽和爸爸要加班,要很晚才能回來。家裡只剩下我和表哥。可他看球賽看得走火入魔了,根本不理我。我的肚子餓極了,我只好自己炒雞蛋。

我平時喜歡看媽媽炒雞蛋,還記得媽媽炒雞蛋的過程。於是,我學著媽媽的做法,也做起大廚來.我先砸開兩個雞蛋,把蛋黃和蛋清倒進鍋里,之後我就不知道怎么做了。我就大聲地衝著坐在大廳里的表哥喊:“表哥,把蛋黃和蛋清倒進鍋後,又放什麼?”表哥說:“加油!加油!”我聽了表哥的話,連忙倒了一點油進去,然後又問:“接著又放什麼呀?”表哥說:“加油!加油!”我奇怪地問:“表哥,剛才不是加過油了嗎,怎么還加呀?”表哥生氣地說:“我叫你加油啊,笨蛋!”我看錶哥這么生氣了,就回廚房再倒一點油。表哥看完了球賽,走進廚房,問我:“你做完炒雞蛋了嗎?”我把雞蛋放在盤子上,說:“做好了。”表哥走過來看了看我做的雞蛋,驚訝地說:“你怎么會做成這個樣子,你怎么會放怎么多油?”我奇怪地問:“是你叫我放這么多油的呀。”表哥聽了我的話,一邊笑一邊說:“我不是叫你加油,我是叫隊員們加油呀。”說完,我也跟著笑起來了。

每當想起這件事,我都會情不自禁地大笑起來。

炒雞蛋作文(2)

今天,我做完了作業,跑到廚房間,見爸爸正準備要炒雞蛋,便嚷嚷道:“我來!我來做!”爸爸高興地說:“好吧,就讓你試一次。”

我學著爸爸樣兒把鍋、鏟、盤子用消毒紙巾“從頭到尾”清洗了一遍,又將鍋子放在煤氣灶上,點燃灶火,等鍋熱乎乎了,便放入一些精製油,再把雞蛋往碗沿一磕,頓時,一股液體流了出來,我趕忙用盤子接住,爸爸對我說這是蛋清;然後我又頒開蛋殼,這時蛋黃又流了出來,我再加一些鹽,然後用筷子把蛋攪均勻。

這時,鍋里的油差不多已經冒煙了,熱乎乎的了。於是,我便把盤中的蛋漿倒入熱油之中,用鏟子攪動幾下,一會兒黃澄澄的蛋漿結在塊了,這時我加了一些味素、清水,然後蓋上蓋子,等冒蒸汽了,就把灶火關了。稍等一會兒我就把鍋內的蛋,一起盛在一個盤子裡。

這炒雞蛋鮮黃鮮黃的,聞起來,香噴噴的,真誘人啊!今天我把一盤炒雞蛋給做成功了!